Khabar kami.....

Suhaib to Year R

2011-10-09T07:01:00.000+08:00

Suhaib dah masuk reception year (year R). Year R mostly starts at age 4. Lebih kurang macam peringkat tadika kalau di M'sia. Baiknya sistem pendidikan disini, budak2 cepat masuk sekolah. Dan sistem pendidikan anak2 kecil ni mmg betul2 mereka kaji dan praktikkan agar sesuai dgn perkembangan anak2 kecil ini. Mudah2an, M'sia juga suatu hari nanti boleh buat begini disamping mampu memasukkan unsur2 yg lebih Islami dlm sistem pendidikan anak2 kecil kita.

Sekarang Suhaib sudah mula belajar membaca dgn teknik phonemes (eg. lihat video alphablocks). Tergeliat-liat lidah umi nak guna teknik ni. Dah tu pulak nak sebut dgn penuh gaya dan jelas.. tapi interesting teknik ni.. Bila guna teknik ni, baru boleh pronounce all the English words dgn betul. kalau tidak, umi hentam keromo aje.. hehehe

Suhaib ada 'bookbag'. Dalam bookbag Suhaib ada buku record 'sound', 'word' dan 'reading'. Setiap hari cikgu akan update/comment dlm buku2 rekod tu. Parents digalakkan ajar anak di rumah dan write any update in the same record books. So tiap2 hari umi/ayah pun take part ajar Suhaib membaca. Punyalah berusaha bersungguh2... punya nak anak dia cepat boleh membaca... keh3.. ;D itulah mentaliti ibu bapa yg baik, tapi kalau berlebih2, mungkin boleh merosakkan perkembangan si anak. Ape2 pun, teknik kene betul.. sabar dan terus bersabar, serta berlemah lembut. Itu yg paling susah nak buat tu... hehehe. Tambah2, bila semuanya nak cepat.. Mudah2an, umi dan ayah sentiasa bersabar dalam mengajar Suhaib. Tak kiralah dalam ape pun, baca ke, tulis ke, Iqra ke, doa2 harian, ayat2 Quran.. mudah2 Allah terus memelihara kami.. membantu kami..

Anakku.. mudah2an umi dan ayah berjaya membesarkanmu dlm akhlak yg baik.. Ya Allah.. bantulah kami.. ameen.

Suhaib bergaya dgn uniform sekolah dan 'bookbag' dia.

Suhaib's back-to-school project

2011-09-08T19:23:00.000+08:00

Assalamualaikum wrt.

Gambar terbaru Suhaib sempena Suhaib's back-to-school project. Hehehe... tak tahu lah ayah berpuas hati ke tak... harap2 ayah balik nanti ayah kata ok.. hehehe.. bukan senang ni... mula imagine nak potong macam lain.. last2 jadi macam ni.. setelah adjust sana, adjust sini... yelah... org tak reti duduk diam... sabar je umi!..

Wslm wrt.

Wall cleaning

2011-09-08T18:52:00.002+08:00

Assalamualaikum wrt.

Kurang seminggu lagi nak berpindah rumah. Kali yg ke-2 berpindah rumah di Soton. Harap2 proses memindah dan rumah baru nanti ada kebaikan dan kelebihannya. Allahualam. Ya Allah, permudahkan urusan kami.

Agent rumah sedang menggesa nak cari quotation untuk cat bahagian dalam rumah semula kerana dinding2 rumah ini habis dicuri conteng dek abg Suhaib dan kakak Syifa. Dari ruang tamu, corridor sampai ke dlm bilik. Ditambah pulak kesan2 kotor berlemoih entah apa2 lagi... waduh... Mereka estimate untuk cat satu rumah tu mungkin 700-800pound! Jawabnye tak dapat langsunglah deposit kami.. kene tambah lagi adalah.. huhu.... Harap2 Allah tak menduga kami dgn ujian seumpama itu...

Mula berfikir2 nak cat sendiri. Beli satu bekas cat di Asda baru dalam 6pound. Tapi syaratnya, mesti professional touch up. Huhu... risau juga tu.. manalah pernah ada experience mengecat rumah..

Antara kesan vandalism dlm rumah ni..;D

Abg google ttg solution2 yg ada. Antara kaedahnya mencuci dgn satu jenis solution bernama 'sugar soap'. Sekarang sudah 2 malam(terpakselah buat waktu malam waktu semua putera2 dan puteri tidur, kalau tidak nanti ada yg nak tolong tak kena gaya atau ada pulak tambahan2 conteng kat mana2 pulak...) projek menyental dinding yg penuh dgn dakwat pen, pensil, color dan kesan belemoih. Alhamdulillah, agak magik solution ni.. Cuma perlu sental dengan ringan dgn menggunakan sponge, terus keluar kesan kotoran. Dan bila dinding sudah kering, cat nampak seperti biasa dan agak memuaskan.

Harap2 agensi rumah ni boleh terima hasil kami mencuci rumah ini nanti dan tak potong banyak sangat deposit utk kos pengelenggaraan rumah. ~phew~berpeluh

Wslm wrt.

Salam Aidilfitri 2011

2011-09-06T22:39:00.000+08:00

Assalamualaikum wrt.

Aidilfitri yg ke-3 kali di perantau org. Bumi uk yg banyak mengajarku mengenal erti kehidupan.. Itulah yang dikatakan setiap yg berlaku ada hikmahnya.. Hikmah2 yg di atur sebaik-baiknya oleh Yg Maha Pencipta, Maha Mengatur, Maha Agung. Kehidupan bertuhan, itulah hakikat kehidupan yg sebenar.. Semoga Allah terus memberi petunjuk & hidayah, serta kasih-Nya, terhadap diri yg penuh kelemahan ini..

Warna warni aidilfitri tahun ini.. kenangan beraya di Southampton tahun 2011, 1432H.

Abdurrahman Syakib is going to be 1 on 20th September nanti.. Abdurrahman sekarang akhirnya berjaya crawling dgn jayanya.. Alhamdulillah.. seronok umi tgk..

Seronok juga bila dapat kesempatan berposing duo dgn husband.. bukan senang nak memorikan saat2 manis begini bila dikelilingi oleh putera2 dan puteri kecil..;D

Wajah2 di pagi raya... syifa yg sayu beraya diperantauan... he he he..

Molek baju dan tudung yg dibeli oleh tokyah... terima kasih tokyah..

Abdurrahman bersama kakak Amanina... kakak Amanina selalu tlg umi jaga Rahman sewaktu solat maghrib semasa berbuka di Stoneham.. terima kasih kakak..

Makcik 'comel' ;D inilah umi belajar buat kuih tart nenas, samprit dan biskut arab yg sgt sedap.. Alhamdulillah.. tercapai hajat.. Makcik yg sgt penyayang dan mengambil berat... tentu tak mudah dilupakan.. sedihnya makcik nak balik dah.. rindulah nak cium pipi makcik lagi..

Sesi bergambar outdoor.. bersama Mawar Soton...

Nice shot by uncle Rizal.. tq uncle!

Lagi satu nice shot by uncle Rizal & uncle Din. Terima kasih..

Nice shot uncle Din.. Kenangan raya terakhir dgn Aunty Lis.. terima kasih Lis menjadi sahabat terbaik dan terindah di Soton..

Kak Syifa dan Kak Qis.. nanti sebelum kak Qis balik, kak Syifa nak bergambar kengangan lagi..

Salam Aidilfitri untuk semua, maaf zahir dan batin..

Lamanya tak berblog...

2011-08-25T20:38:00.002+08:00

Tup tup.. tgk dah nak raya lagi... bila imbau kembali, cepatnya masa berlalu.. tapi mengira hari nak balik tetap lamanya rasa..

Walaubagaimana pun Alhamdulillah syukur kepada Allah yg maha merencana segala perkara dlm kehidupan ini.. diberi peluang menjadi suri rumah sepenuh masa... mengurus, mendidik, melihat anak2 membesar depan mata dgn kudrat sendiri... cukup banyak nikmat kasih sayang Allah yg dapat di rasa... setiap kali di duga dgn ujian, mesti lepas tu dapat lihat betapa kebesaran Allah yg nak ditunjukkan, dirasa, disyukuri dan ditarbiyah diri ini.. Sesungguhnya maha tingginya kuasa Allah itu meliputi segala2nya yg nyata, yg tersembunyi.. tak termampu insan yg lemah ini berbuat seorang diri... maha pengasihnya Allah itu... Alhamdulillah, Allahuakhbar.
Tak terhitung nilainya... nikmat dlm peluang, nikmat dlm petunjuk, nikmat dlm kesakitan, nikmat dlm ketenangan, nikmat dlm kesabaran, nikmat dlm kasih sayang, nikmat dlm pengorbanan, nikmat dlm beragama, nikmat dlm rezeki, nikmat dlm kesusahan... Alhamdulillah... segala puji hanya bagimu ya Allah.

Hari ini sudah Ramadhan yg ke 25 hari.. Harap2 Allah memakbulkan setiap doa, hajat dan azam insan ini dengan penuh belas dan kasih.. Mudah-mudahan Ramadhan kali ini tidak berlalu begitu sahaja.. tetapi diharap amalan2 dan perubahan2 tersebut mampu untuk menjadi benteng terhadap hasutan syaitan dan kedegilan nafsu yg perlu dididik setiap detik waktu nanti.. Tidak ada kuasa lain selain-Mu ya Allah... tempat aku berharap dan meminta pertolongan..

Tak dilupakan Syawal yg bakal berganti... Salam Aidilfitri untuk keluarga yg dikasihi dan dirindui di M'sia, juga sahabat2 dan teman2 yg dlm ingatan, serta seluruh kaum muslimin dan muslimat yg berada di mana2 sahaja pelusuk dunia ini.. Moga Aidilfitri ini memberi kemenangan yg bermakna dlm kehidupan kita semua, baik di bulan Ramadhan ini dan seterusnya..

Maaf Zahir dan Batin.

Hadiah dari suami

2011-03-09T21:21:00.001+08:00

Wanita soleha menurut pandangan Islam.

1. Seorang wanita solehah adalah lebih baik daripada 70 orang wali.

2. Seorang wanita solehah adalah lebih baik daripada 70 lelaki soleh.

3. Seorang wanita yang jahat adalah lebih buruk daripada 1,000 lelaki yang jahat.

4. 2 rakaat solat dari wanita yang hamil adalah lebih baik daripada 80 rakaat solat wanita yang tidak hamil.

5. Wanita yang memberi minum susu kepada anaknya daripada badannya (susu badan) akan dapat satu pahala daripada tiap-tiap titik susu yang diberikannya.

6. Wanita yang melayan dengan baik suami yang pulang ke rumah di dalam keadaan letih akan mendapat pahala jihad.

7. Wanita yang habiskan malamnya dengan tidur yang tidak selesa kerana menjaga anaknya yang sakit akan mendapat pahala seperti membebaskan 20 orang hamba.

8. Wanita yang melihat suaminya dengan kasih saying dan suami yang melihat isterinya dengan kasih saying akan dipandang Allah dengan penuh rahmat.

9. Wanita yang menyebabkan suaminya keluar dan berjuang ke jalan Allah dan kemudian menjaga adab rumahtangganya akan masuk syurga 500 tahun lebih awal daripada suaminya, akan menjadi ketua 70,000 maalaikat dan bidadari dan wanita itu akan dimandikan di dalam syurga, dan menunggu suaminya dengan menunggang kuda yang dibuat daripada yakut.

10. Wanita yang tidak cukup tidur pada malam hari kerana menjaga anak yang sakit akan diampunkan oleh Allah akan seluruh dosanya dan bila dia hiburkan hati anaknya Allah memberi 12 tahun pahala ibadat.

11. Wanita yang memerah susu binatang dengan "bismillah" akan didoakan oleh binatang itu dengan doa keberkatan.

12. Wanita yang menguli tepung gandum dengan "bismillah", Allah akan berkatkan rezekinya.

13. Wanita yang menyapu lantai dengan berzikir akan mendapat pahala seperti meyapu lantai di baitullah.

14. Wanita yang menjaga solat, puasa dan taat pada suami, Allah akan mengizinkannya untuk memasuki syurga dari mana-mana pintu yang dia suka.

15. Wanita yang hamil akan dapat pahala berpuasa pada siang hari.

17. Wanita yang bersalin akan mendapat pahala 70 tahun solat dan puasa dan setiap kesakitan pada satu uratnya Allah mengurniakan satu pahala haji.

18. Sekiranya wanita mati dalam masa 40 hari selepas bersalin, dia akan dikira sebagai mati syahid.

19. Jika wanita melayan suami tanpa khianat akan mendapat pahala 12 tahun solat.

20. Jika wanita menyusui anaknya sampai cukup tempoh (2 1/2 tahun), maka maalaikat-maalaikat di langit akan khabarkan berita bahawa syurga wajib baginya.

21. Jika wanita memberi susu badannya kepada anaknya yang menangis, Allah akan memberi pahala satu tahun solat dan puasa.

22. Jika wanita memicit suami tanpa disuruh akan mendapat pahala 7 tola emas dan jika wanita memicit suami bila disuruh akan mendapat pahala tola perak.

23. Wanita yang meniggal dunia dengan keredhaan suaminya akan memasuki syurga.

24. Jika suami mengajarkan isterinya satu masalah akan mendapat pahala 80 tahun ibadat.

Pandangan: Amatlah mudah bagi seorang wanita untuk menjejak Syurga.

Namun begitu mengapa terlalu ramai yang masih hidup dalam kejahilan?

Si suami pula perlu ingat, tidak kamu jejaki syurga sebelum keluarga kamu menjejak syurga. Jangan ingat hendak kahwin empat jika yang satu belum terbela. Yang belum kahwin tu ingat, kamu terdedah kepada kemungkaran. Iman akan dicabar sehebat-hebatnya ketika ini. Pilih lah Syurga dan bukannya Neraka.

Dipetik daripada Bayan Masturat Oleh Syed Ahmad Khan;
Januari 1992.

Hadis Nabi mengenai wanita.

Doa perempuan lebih makbul daripada lelaki kerana sifat penyayang yang lebih kuat daripada lelaki. Ketika ditanya kepada Rasulullah akan hal tersebut, jawab baginda, "Ibu lebih penyayang daripada bapa dan doa orang yang penyayang tidak akan sia-sia".

Nilai Seorang wanita solehah

Dibawah ini adalah beberapa petikan hadis yang menyatakan mengenai kelebihan wanita solehah, mudah - mudahan dengan membaca dan menghayati hadis ini akan
memberi kekuatan kepada kita untuk mengamalkan Islam dalam erti kata yang sebenarnya.

"Empat jenis, siapa yang diberi akan keempat – empat jenis ini beerti dia telah memperolehi sebaik – baik dunia dan akhirat. Iaitu hati yang selalu bersyukur, lidah yang sentiasa berzikir, jiwa yang selalu sabar dengan cubaan dan isteri yang tidak melakukan dosa dan menzalimi suaminya".

Ath-Thabrani.

"Tidak perlu lagi seorang mukmin setelah ianya bertakwa kepada ALLAH akan sebaik - baik keperluan baginya selain dari isteri yang solehah. Jika ia menyuruh isteri mentaatinya. Dan jika dia melihat kepada isterinya, isterinya menyukakan hatinya. Dan jika dia menyumpah memarahi isterinya, isterinya tetap juga berbuat baik kepada suaminya. Dan jika suaminya tiada dirumah dia menyimpan rahsia dan harta suaminya".

Ibnu-majah.

"Janganlah kamu mengahwini wanita kerana paras rupa yang cantik, mungkin paras rupa itu membawa kehancuran, jangan kamu kahwini wanita kerana hartanya kerana berkemungkinan harta itu membawa kepada kezaliman. Tetapi kahwinlah wanita kerana agamanya, seorang wanita hamba yang hitam yang menghayati agama sesungguhnya lebih baik"

Ibnu - Majah.

Mood semalam

2011-02-03T23:24:00.003+08:00

Pizza Margherita & Chicken Chop

Pizza Margherita

Buat pizza dough
Sapu sos tomato ke tomato puree ke dlm tin, nak buat sendiri, all works.
Tabur lah english herbs ape yg korang ader kat rumah tu...sllnye pakai basil leaves, tp kalau takde, oregano ke, rosemary ker... harung ajer... sedappp jer.... huhu sungguh cincai. Tp best pizza flavor ever- for me.
Sprinkle olive oil sikit & lambakkan mozzarella cheese sebanyak2 yg korang suker. Cheese ni yg sedap ni.
Bakar dan makan!

Chicken Chop chop chop

Resepi di sini (allrecipesasia)
Side dishes tu tambah whipped potato sedap...

Gambar2 kenangan edisi khas utk family di M'sia..

2011-02-03T22:40:00.008+08:00

Gambar2 kenangan buat lepas rindu tokyah, opah, wan ein, wan hassan, maklong, makteh dll.... yg tak dapat melihat mereka membesar depan mata... semoga umi dapat terus merakam setiap saat manis agar dapat dirasai oleh semua yg jauh dimata...

Seronok apabila dapat hadiah butterfly dari aunty Sarah & uncle Din.. Tq aunty, uncle..

fairy princess became batman pwincess... abg suhaib suka in action.

Rahmanzzzzzzzzzzzzzzzz....

.. bila umi sibuk menerai reben baru ;p, suhaib pun nak jugak...ok... tp suhaib ambik yg lama yer.. ;p
Seronoknya umi bile tibe2 reben tu diberi sbg present... sankiuuuuu _____ (le... rahsie la pulak... ) ;p

rahman mase baru masuk 3bln

Kak Syifa bace buku terbalik ;p

..melaram dgn hadiah dari aunty Pah dan uncle Rizal..

..rahman umi edit2 jadi rambut meroh.. ok gop ni, umi dok teringin rambut gini le dulu tapi tak dapat.. dlm gamba pun jadi ler... ;p

Year 2010's - The uncover- Abdurrahman Syakib

2011-01-29T01:40:00.020+08:00

Abdurrahman Syakib bin Muhajir. Dilahirkan tanggal 20 September, jam 3.30ptg, di Princess Anne Hospital, Southampton, setelah genap 9 bulan 10 hari dikandung umi.. menyambut kedatangan Wan Ein dan Tokyah; kebetulan sungguh Wan Ein dan Tokyah pun baru saje sampai dari M'sia pada malam 20 september tu..

Terima kasih mak dan ayah yang bersusah payah datang jauh untuk tolong kami uruskan kehidupan kami di Soton dgn episod baru.. tanpa bantuan yg begitu banyak dan pengorbanan yg cukup besar itu, tentu sukar bagi kami mengharungi dengan sendiri.. Terima kasih mak.. terima kasih ayah..

Abdurrahman dilahirkan cukup bulan, tetapi agak kecil. Berat hanya 1.87kg. Normal birth. Kecil kerana uminya didapati positive pre-eclampsia. Atau term yang mudahnya, unhealthy placenta. Jadi Rahman dlm perut umi tak cukup makan... :(
...padahal umi makan banyak sangat untuk Rahman...

Symptom pre-eclampsia dikesan oleh midwife semasa minggu ke-36. Kemudian terus dihantar untuk siasatan ;p lanjutan. Tekanan darah agak tinggi, air kencing berprotein (berprotein pun salah ye...;p.. kencing berprotein tu maksudnye kencing kotor..), darah umi diambil dan diuji, tapi resultnya negative.. phew~~ alhamdulillah... kalau tidak kene dipakse bersalin haritu jugak le... tp mase tu stress sungguh sbb kene tunggu semua process ~~sebenarnye tunggu dokter pakar free yang lama banget tu..~~ siap selama 4 jam di hospital.. mase tu kereta takde, uncle Rizal tlg hantar ke hospital. Kerana tak dapat nak beri the exact time, mereka pun terpakse tunggu lama di kereta dlm kesejukan malam.. umi stress tunggu di dlm krn memikirkan anak2, suami dan kawan diluar..

37 minggu 3 hari, significant contraction berlaku, mula jam 3 pagi. Mak dan ayah pun baru sampai rumah je sblm tu. Awal subuh, turun 'show'. (Ha?.. show?.. ape tu show?..) Saye punye jenis darah berlendir.. (Sakit tak?..) Sakit sikit2 le mcm mild period pain.

So, terus gi hospital. Mase sibuk2 berjalan sana situ, tiba macam dah tak dapat kesan berapa minit setiap contraction tu.. contraction pun very mild, kalau duk terus berjalan mmg tak rasa apa2.. bila dapat satu bilik, baring, baru la rasa, tapi very weak contraction walaupun mase tu every 10 minutes. Sister yang bertugas tu kate mungkin sbb tiny baby inside. Ujian darah di buat lagi, berserta urine test & CTG (CTG tu untuk check fetal heartbeat and unterine contraction). Tunggu lama jugak dlm bilik tu sampai tertidor... Zzzzzz..... sbb mlm tadi tak buleh tidor... Kak Syifa agak meragam lain macam, tak sabar menanti mak dan ayah sampai, dan sibuk dok timing contraction dan pergerakan baby sejak jam 3pagi. Hhehe.. so pagi tu di hospital tertidor kami berdua ( suami) di bilik ward tu... Zzzzzzzzzzzzzzzzzzz.....

Jam 10.30 pagi dokter pakar datang dan beritahu result darah. Terkejut kami dia bawa masuk hampir 10 prang dokter2 practical lain. Dia explain, very soft, that the blood test this time is clearly pre-eclampsia. "So whatever it is, we have to make you deliver your baby by today".. She also explained about dokter yg banyak2 tu... so..errr..ok... Dokter tu juga beri tahu akan bagi satu labor room yang lebih besar, in case of any emergency, they'll have an extra space.. So that all the doctors can come in dan buat siasatan! hehe....But the contraction that time, macam dah takde. huhu... midwife kata, "tiny baby always like that... like to play hide n seek"... ;D

Kami terus menunggu utk available bigger room. 11.30 am ade satu big labor room available. dan terus ditolak ke sana. More than i expected.. lengkap semua dgn attached bathroom. Tak boleh lupa midwife Mitchelle yang suke sgt buat lawak dan mengusik, asyik gelak je kami... "We will make the baby out in 20 minutes..." hahaha... terkejut saye, rupenye dia buat lawak... cheh! terkena ku ;D..Hampir berjam dia nak pecahkan ketuban saye.. sampai kene mintak tolong kawan dia yg pakar memecahkan ketuban.. hehe.. conclusionnye, air ketuban tu sebenarnya dah keluar sikit2 tapi tak perasan kerana air ketuban mmg terlalu sedikit. Baru 3cm mase ni.

Ditanya nak pakai epidural tak?.. teringin jugak nak try, tapi suami saye tak bagi... takut side effect.. Midwife kata good..

Masih xde contraction yg beria... mcm taknak bersalin je lagi ni.... kata suami dan midwife. Very soft dan tak kuat.. So keluar tinggalkan kami berdua dan suami saya sampai tertidor lagi.. Dlm pukul 2pm baru terasa contraction yg agak sakit. Lama2 makin sakit.. pukul 3pm midwife buat V check, masih 3cm... huhu... xbuka2 pun.. so dia akan drip pitocin untuk menguatkan contraction. Sblm tu dia tanya sekali lagi nak pakai epidural tak sbb nampak saya keletihan gila sbb perut kosong tak makan dari pagi. Depa tak bagi makan in case of any emergency; kut2 nak kene ceaser. En suami yg kasihan tgk isterinya sakit, akhirnya membenarkan ambil epidural. Midwife Mitchelle dah habis waktu bekerja, berganti dgn midwife Kara. 3.29pm doktor saraf masuk untuk suntik epidural, disuruh duduk membelakangkan doktor. Tiba2 saye rase nak meneran tapi tak boleh nak bagi tahu. Kebetulan Kara yg sedang berdiri facing my face nampak muka saye mcm tu, dia cepat2 kata "Stop doctor, i think it's time.." Disuruh baring semula, dan push dgn 2 nafas.. huhu... 3.30pm dgr tangisan Rahman memecah suasana, dan doktor pakar yang sedang standby diluar buka pintu utk lihat baby, all ok.. she said "congratulations" so mereka tak perlu masuk.. Alhamdulillah tak sempat di pitocin dan di epidural kan.... Midwife kata, "it's totally a natural birth, well done!.."

Allahuakhbar... walillahilhamd!...
Terima kasih untuk abang yang tunggu bersama beri sokongan dan berdoa.. bila sakit je, abang pegang tangan kuat2.. usap ubun2... sambil baca ayat2 suci alQuran... mmg rasa pampered mase tu walaupun dlm kesakitan.. kekuatan ayat2 Allah.. tiada tandingan..

Nanti nak minta gambar dan video selepas bersalin dari Rizal.

Bermulalah episod umi kene duduk di wad selama 8 hari sbb Rahman 'tiny baby'.. Walaubagaimana pun alhamdulillah sbb Rahman from day 1st, boleh hisap susu sendiri dari badan umi dan ditopup oleh misi2 dihospital untuk 3 hari.. kemudian umi struggle jugak2 utk direct bf supaya boleh cepat keluar hospital.. tapi tak boleh juga... sbb Rahman kene jaundice teruk... duduk bawah lampu la...

Tgk tu susah betul nak bagi tahu kat misi2 dihospital ni ttg nama ayah dia.. dah bagi tahu banyak kali pun masih dibubuh nama tokwan Hassan dia..ape2 lah... diorang ni kan pakai surname2...

..Kecik je Rahman dulu.. tgk tu.. baju paling kecil pun tak muat..

..malam2 dihospital kacau umi nak titon...Zzzzzzz

.. bila kene duduk hospital lama2, inilah yang umi paling rindu... panas punggung duduk dihospital sbb teringat anak2..suami.. makan pakai deper... huhu rajinnnyerr.... ;p

umi yang keboringan di hospital asyik2 tangkap gambar Rahman..

...Nantotnyer...

...omey...

..macam rappers pulak umi tgk... takmo lah rappers2 ye.. cardigan ni misi dihospital bagi sbb sian tgk Rahman takda baju kecil utk keep himself warm.. Di ward ni ade sorang makcik tu dok jahit cardigan utk tiny baby.. special edition lah ni...

...mmmm... ok... saye tahu... mase ni nampak mcm orlando bloom cikit2 kan... jgn marah ye, umi saye buat lawak je.. ;D

..tgk tu habis ditangkapnye gambar saye yg chomel2 ni...

..rase mcm nak senyum.. tp macam mane ek?....

....huu.....nantot lagi.... nantot je kerje saye.. sampai jadi kuning... hihi... sian kat umi kene tunggu lama kat hospital.. takpelah saye nak bagi umi saye rehat... kalau dia balik rumah, dia asyik dok igt nak buat kerje je....

..ini hearing test.. tak ingat dah saye ape dia pasang kat telinga saye ni.. rasenye lagu justin bieber kut... saye layan je... baby baby baby oh... my baby baby baby oh... ;D

... nilah yang buat lama kene tahan hospital ni... asyik2 kene duk bawah lampu ni... free tanning sungguh... sampai itam kulit saye yang agak putih mase lahir dulu. hehe.. perasan jap. ;D

..aunty Pah tgh cuci pusat saye.. hehe that's tickle aunty pah.. :D

.. Yeay.... lastly dapat balik rumah... huhu gimoknye umi mase ni... tp sknrg umi dah slim tau.. macam baru2 kawin dgn ayah dulu.. hehe... umi suke lah tu! ;D

..Inilah saye sekarang... dah 4 bulan.. berat pun dah naik .. 6kg sekarang..

..dah tak undergraph dah..

Alhamdulillah... segala puji bagi Allah... yang memberi ujian & memudahkan semua urusan..

Syifa turns 2

2011-01-25T01:19:00.006+08:00

23rd Jan 2010, Syifa turns 2. Syifa's no longer adik since adik Rahman ader dlm tummy umi..
"She's now kakak Syifa!"

Verbal Proficiency: Boleh cakap a few words clearly & a few incomplete sentences ;D.
Language: English + BM + France ;D. Mostly France. Time ni semua org tak faham sbb kami semua tak pernah belajar France ;P.

Emotional development: Banyak... paling umi tak lupa, menangis-nangis dan cukup beremosi semasa tengok cerita "Enchanted" semasa part princess poyo tu kene buli.. huhu... ;D Cukup suka cerita2 watak princess dan sejak itu disuruh semua org panggil dia "Princess Yaya". Hahaha... Mcm mana dia dapat idea tu tak tau la... Kadang kami dok usik dia panggil "Big Momma" sbb dia suka makan dan suka berlagak garang ;D.. tapi dia marah sungguh... "No big mama! Princess Yaya".., sambil buat muka garang ;P.

Motor skills: Dah nak macam abang Suhaib le.... tiap2 hari kawan dan lawan ;p dgn abg Suhaib... kasaq, kahaq... semua ada.... risau dah umi ni.... bila anak2 makin membesar, semakin susah juga nak manage... Sebut ttg manage anak2, nanti sambung celoteh di bawah, kerana sedikit beremosi.. :D

Gambar kenangan birthday ke-2 Syifa...

..Kek birthday ekspress umi buatkan special utk anak umi..

..semua happy menyanyi lagu Happy Birthday utk Syifa..

..saat tiup lilin, tapi Syifa tak tahu nak buat ape. Sbb tu dia tgk aje.. Hehe.. semua disekeliling yang tak sabar nak blow the candle..

.. Adik Rahman maintain good boy hari tu..

..hadiah dari aunty Pah dan uncle Rizal, 'princess' accessories.. tapi kak Syifa malu dan tak mahu pakai.. jadi kami pakaikan pada yang sudi menggayakannya... siape lagi kalau bukan anok dara aunty Leez yg comey molek ni... Kak Qistina.. Kak Qis pun akan masuk 2 thn 2 minggu lagi..

..Syifa frust dan marah tgk org pakai dia punya pwincess bits n bobs.. tp bila disuruh pakai, dia tak mahu.. sampai harini dok usung kesana kemari pwincess bits n bobs dia.. pagi tadi umi ambil semua dan pakai, berlakun depan dia. Dia marah dan menangis. hihi.. umi siap pakai skirt tu sekali. muat tauuu... jgn terkejut....hehe..

..tgk tu lagak kak Qis.. Chomell sungguh la anak dare sorang ni...

..umi baru dok berangan nak belikan Syifa barbie girl, konon nak bagi dia jadi 'gurlee' sikit sbb asyik2 main mainan abg Suhaib je.. tup2 tgk Syifa dapat present doll haritu..

..keletihan 'princess yaya' hari ni...Zzzzzzz...

..aunty Sarah n uncle Din yang kemerahan hari tu.. mcm sambut valentine! ;p

..Haikal yg maintain enchemm!..

..ini mama Haikal.. pemilik blog (pearl of the eyes)

...Ayah dan suami mithali... tlg jage Rahman..

..Semasa kak syifa sedap lena, aunty pah dan uncle rizal makeover syifa... hehe..

..kakak Alya yg chomell...

Sebut ttg manage anak2.. bukan setakat makan, pakai, basuh berak, basuh kencing (maaf kalau berbunyi kasar).. Yang lagi lagi penting, cabaran dan dugaan yang besar, ialah

Bagaimana nak didik mereka dgn akhlak yg baik dan lembut, dan mengikut sunnah Rasulullah SAW. Kalau mereka masih kecil, macam mana nak didik agar anak2 ni lembut hatinya, lembut tingkahnya.. Yelah budak2 besar ni kan banyak temper tantrum nya.. Walaupun mereka masih kecil, tapi cukup mencabar kesabaran, cukup mencabar untuk handle certain2 situasi. Tambah mereka masih dalam dunia masih tak mengerti apa2.. Macam mana nak buat mereka faham? mcm mana nak buat mereka dengar kata? mcm mana nak buat mereka hormat? mcm mana nak didik mereka secara lembut? mcm mana nak hentikan kemarahan mereka semasa kemarahan kita membuak2? Macam mana nak ajarkan baca al-Quran? yes.. Iqra.. tapi mcm mana? mcm mana nak guna teknik mengajar yg betul? mcm mana nak bersabar?- ni cukup susah.. sering kalah dgn nafsu dan syaitan. Macam mana nak elak dari bercakap & berbuat kasar dgn anak2? Macam mana nak terap mereka dgn akhlak Rasullullah?

Macam mana, macam mana, macam mana?...

Macam mana nak sediakan anak2 ini agar mereka membesar sebagai hamba Allah yang soleh/solehah, beriman dan bermanfaat utk dunia dan akhirat? YaAllah... bantulah hamba-Mu ini... aku tak mahu merosakkan anak2 ku... bantulah kami berdua mencorak anak2 kami dgn al-Quran & sunnah rasul SAW.. cukup besar tanggungjawab ini... aku takut Ya Allah..

Year 2010's - The uncover - Suka Duka Ramadhan & Syawal part 3

2011-01-21T00:21:00.005+08:00

Pagi raya pertama... takde kereta... Kak Pah &b Rizal datang ambil bawa solat raya di Stoneham

Open house perdana... ;D
Buat di rumah Kak Pah & Rizal... Projek masak 2 hari berturut-turut.. Tetamu undangan seluruh keluarga Soton..

Kuih raya saya tahun ni... makmur 50p satu dan samperit... ops, gambar samperit lupa bubuh.. nanti cari.. kene bubuh juga buat kenangan berjaya buat kuih raya sendiri ;D

Ha....... samperit.... kegemaran saye dan abah saye... :D
Suasana openhouse dgn kehadiran tetamu... saye tidor kat atas mase ni...
maklumlah berkerja keras 2 hari.. ;D
Abdurrahman dlm perut mase tu kata letih sgt ni umi... jom naik tidor dulu.. ;D
... penawar hati...
Misi open house Keluarga Soton.. menu utama Satay.... mmmmm yum yum.... ni paling besttt, walaupun banyak rencah suka duka ;D... kami 5 keluarga buat operasi cucuk satay bersama di rumah kak pah & Rizal..
Besok tu semua pakat makan satay sampai tak larat makan lah... :D
Suasana jamuan raya Keluarga Soton di Stoneham..
..sesi bergambar raya.. frust jugak takde baju raya ;D
takpe... semuanya sementara saje...

Year 2010's - The uncover - Suka Duka Ramadhan & Syawal part 2

2011-01-18T22:39:00.004+08:00

Kenangan menyambut Ramadhan kedua di perantauan...

Bersama Kak Pah, Rizal, Leez, Yo, Sarah dan Din.. beri makan swan di Itchen riverside...bagi menghiburkan Kak Pah yang homesick... :D

...terus pergi berbuka puasa bersama di rumah Leez & Yo.. tidak dirancang... tetapi juadah berbuka tetap penuh meja... rezeki dari Allah...

...berbuka puasa beramai-ramai bersama teman2 rapat.. seronok dapat bbq di Royal Court bersama kawan2.. tak lupa, meraikan ulangtahun perkahwinan kami yang ke-empat.. alhamdulillah... 4 tahun dah melalui hidup suka, duka bersama... Ya Allah... terus pelihara kami...

..apabila semua sudah kekenyangan, terus solat terawikh berjemaah di sini saja.. seronoknya memeriahkan rumah dgn gelak tawa kawan2 sekali sekala..

Persiapan Jamuan Raya

2 hari lagi nak raya....masing2 menyibukkan diri utk melupakan kesedihan tak dapat beraya di kampung.. :D

Sibuk bersama Leez, Yo, Kak Pah, Rizal dan Anith di Royal Court.. bagi memenuhi misi buat ketupat, nasi dagang, gulai ikan, gulai darat, rendang dan kuah kacang..

.. Uncle Yo pandai balut ketupat dakap..

..kemudian berbuka bersama..

..kaum 'bapa' turut turun padang meringankan kerja...

..Hari akhir Ramadhan... berbuka bersama dan terus dgn program masak2 untuk open house besoknya.. malam tu terus dgn misi menyiapkan nasi dagang dan kuahnya.. ingat lagi punya mengidam nak makan pizza kedai.. tup2 tgk intan & shahrul bawakan... alhamdulillah... rezeki dari Allah.. lihat tu gulai ikan untuk nasi dagang yang cukup menyentap kalbu oleh Kak Pah..

..Setelah berbuka, kaum ayah pergi solat Tarawikh di Stoneham dan terus ikut program keluarga Soton takbir dari rumah ke rumah. Kami yang perempuan ni terus dgn misi nasi dagang..

..sampai depa kaum ayah balik, misi tak habis lagi.. jadi kaum ayah pun tolong kami arun nasi dagang... semua pandai2 belaka...

Itulah serba sikit kenangan Ramadhan tahun ni... cukup meriah dan penuh dgn emosi... sedih, gembira, marah.. hehehe... tak dapat dilupakan... tetapi alhamdulillah... Allah tetap beri yang terbaik, sentiasa memberi kebaikan dan memelihara kita semua...

Year 2010's - The uncover - Suka Duka Ramadhan & Syawal 2010

2011-01-18T00:40:00.005+08:00

Bermula peristiwa duka... ditahan polis, kereta kene tahan, di scrap & tak dapat diselamatkan lagi.....

Alhamdulillah..... banyak hikmah yang Allah nak tunjukkan...

Walaupun bertimpa-timpa peristiwa sedih yg telah terjadi, Allah itu Maha Penyanyang dan Pengasih sekali.... bila di ingat kembali, banyaknya nikmat yang Allah beri & perkara baik yang Allah ingin tunjukkan...Alhamdulillah, segala puji hanyalah selayaknya bagi Allah...

Kereta Renault Megane color meroon dalam kenangan... tak payah diceritalah mengape itu mengape ini... perkara dah berlaku... kereta pun dah 'innalillah' :D

Masa tu mengandung 7 bln, minggu akhir Ramadhan.. surrended hampir 2 jam di stesen minyak ditemani Kak Pah & Rizal... Alhamdulillah Allah turunkan bantuan melalui kehadiran Kak Pah & Rizal.. yang sentiasa disisi kami saat kami susah.. terima kasih yang tak terhigga buat Kak Pah & Rizal, budi baik mu tak mampu kami balas.... mudah-mudahan Allah murahkan rezeki mu dan memudahkan kehidupan mu di dunia dan akhirat...

Sebelum peristiwa sedih tersebut berlaku, kami sempat jalan2 London sikit2 dgn Kak Pah & Rizal, bawa Kak Pah & Rizal berkenalan & berbuka puasa dirumah Abg Ard dan bermalam dirumah Kak Ina. Kemudian ke Stansted, untuk ucapkan selamat pulang ke M'sia kepada Cikmah. Sempat berbuka puasa bersama Cikmah dan kak Rita sekeluarga di sebuah masjid di Stansted. Semua kenangan ini cukup indah dan manis sekali sebelum ditimpa musibah ditahan polis. :D

bersambung.... :D

Rahman's Head

2011-01-14T22:20:00.010+08:00

Akrhirnya, dapat jumpa Consultant di GH (General Hospital) untuk refer ketumbuhan kecil di permukaan kepala Abdurrahman Syakib.

Mula kelihatan semasa Rahman berusia 2 minggu.. bermula dgn satu tompok merah di permukaan kulitnya, lebih kurang 3mm diameter. Kemudian membesar dgn perlahan, dan ambil masa lebih kurang sebulan untuk membesar sehingga diameter sebesar syiling 5sen. Tompok merah (yg hanya pada permukaan kulit) tersebut turut menbesar sedikit kerana diameter ketumbuhan membesar.

Setelah dilihat dan di 'check' oleh doktor pakar, Professor tersebut memberi kesimpulan bahawa perkara ini 'harmless'. Alhamdulliah..... lega rasa hati setelah mendengar ayat pertama dari mulut doktor tersebut. Sebenarnya itu bukan ketumbuhan, bisul, atau apa2...

Menurut doktor tersebut, kejadian ini berlaku 1 dalam 15 bayi. Ianya adalah kategori 'birthmark'. Lebih specifik, blood vessel birthmark. Sebab itu ianya sedikit membengkak; dek kerana terdapat active blood vessel semasa lingkaran blood vessels sedang berkembang. Walaubagaimana pun, birthmark ini tidak merbahaya dan tidak memberi apa2 kesan sampingan terhadap perkembangan otak bayi mahupun pembesaran beliau. Birthmark seperti ini selalu mula terjadi/kelihatan semasa awal usia bayi (usia 2-3minggu). Kemudian akan membesar sehingga satu maximum size; yg mana pembesaran itu mengambil masa beberapa bulan, kemudian ianya akan surut dgn sendiri, naturally, due to time. Mungkin sehingga kanak2 tersebut berusia 3-6 tahun.

Tiada sebarang ubat-ubatan yg dapat mempercepatkan proses pengecilan birthmark tersebut. Terdapat usaha seperti, laser & surgery, tetapi hanya memberi kemudaratan dan ianya melarat. Sebaiknya, let it goes off naturally, kata professor tersebut..

Ada satu term yg digunakan yang mencuit hati saya dan suami... sometimes they called it 'strawberry birthmark'... hehehe... lucu apabila teringat kembali makan strawberry tak ingat semasa strawbery picking last summer... :D semasa mengandungkan Rahman.. nak dijadikan cerita aje........ bukan apa2 kepercayaan pun... hehehe... semuanya ada hikmah yg tersendiri yg Allah nak tunjukkan.. :D

Some info found & given by the doctor that relates his hypothesis:

Infantile haemangioma describes a benign(non-cancerous) condition affecting cutaneous blood vessels. It is also known as proliferative haemangioma because it is due to proliferating endothelial cells; these are the cells that line blood vessels. Infantile haemangiomas are proliferative lesions that usually develop shortly after birth. Over 80% of infantile haemangiomas occur on the head and neck area. They grow of 80% of maximum size in the first three months and most stop growing at about 5 months. However they may keep growing for up to 18 months. After that, they undergo regression or involution. This can take as long as 3-10 years. Nearly all flat infantile haemangiomas involute and dissappear without treatment. However regression of bulky haemangiomas tends to be incomplete, and they may leave an irregular atrophic (thin) scar or anetoderma (a dented scar) in at least 50% of cases.

Saat Kalut

2011-01-12T21:17:00.003+08:00

Harini ayah depa pi awal pasai jaga lab.. so susah hati jugak la bila dok fikir nak hantar Suhaib gi school pukul 9.15am tadi.. igt malas nak bawa Syakib sekali, jenoh juga nak ...usung semua org, nak bersiap sorang2 pun satu hal kan, dgn bajulah, jaket, stokin, kasut, hat, glove, stroller.... aduuuuh.... mmg cukup mencabar tambah nak kene siapkan semua tu dlm masa 10minit, yelah pakai awal2 kang semua pakat2 rimas bukak habis balik.... tak kira lagi tu karang ade yg beraklah, nak berak lah... time tu jugak2.... hehehe..... sabo aje lah... kalau tak sabo ade yg nak kene 'kutey' ;p. Sabo umi...

Lepas dah molek siap Suhaib dan Syifa, 9.05 am syakib nangis nak 'gantung' pulak..... ok, umi bagi 5 minit je tau.... hehe... tadi xnak... lepas 5 minit, umi letak, umi start buat suara halus ;p, "ok goodie boy... pls don't cry ok.. syakib tgk tv cbeebies ok... umi nak hantar abg suhaib go to school..."... umi pandang 2-3 kali, fikir 2 kali, ok, nekad tinggal je... hihi... dlm hati punyalah berharap pd Allah, alhamdulillah.. balik tu syakib masih duk diam tgk tv... phewwwwwwwwwhh~~ berpeluh umi dlm sejuk dingin ;D

Lepas lalui saat2 kalut mcm tu, mmg sedap kena kopi panas...
...buat ala2 Costa baru best kan..... cuba try minum tanpa gula, lama2 ok lah... :D
coffee latte dah boleh tanpa gula.. coffee 'O', owh... susah tu.... baik minum ada fresh milk dpt jugak faedah utk badan ;D. Sekarang nak try teh O tanpa gula pulak... :D huhu susah jugak... teh perisa buah-buahan boleh le... cuba teh epal... mmg bestttt!

Sunyi pulak tak da Suhaib... Syifa tak ada kawan nak bergaduh. :D Umi pun xsenang duduk... maka jadilah kek pisang tadi ni... panas lg... nyum2.. kek pisang ni mmg sedap resepi ni.. nnt saye share ye... skrng nak chow dulu masak tgh hari.... huhu abe balik harini.... jap gi nak bawa suhaib cucuk 2nd booster.. huhu takut dia.... tapi janji nurse tu akan bagi sticker 'i don't cry', baru dia boleh accept... psycology sungguh..... letih umi nak mikio psyco tahap abg suhaib mu ;D

Year 2010's - The uncover - Summer

2011-01-10T19:16:00.007+08:00

Antara aktiviti musim summer tentunya fruit picking... paling glamer, strawberry fruit picking lah. Our 1st strawberry fruit picking dah enjoy mase Cikmah datang.. bersama Leez & Yo dan Kak Pah & Rizal di Burseldon. Yang mana Kak Pah siap bawa choclate dip dan kami pun makan strawberry ala2 Siti Nurhalijah le... Walaupun panas terik sakit kepala, berpeluh satu badan, tapi bila ramai2 macam tu, memang enjoy... seronok. Tapi balik tu mau tau la.... semua pakat2 sun burnt ;p. Org2 putih depa suka la summer, boleh free tanning... tp kita yang dah tanned ni, huhu.... habis le hitam balik aku~~~ ;D

Our 2nd fruit picked was at Garson- the biggest fruit pick in UK.. entah betui ke idak.. begitu yg dikate... so kami pun teringin jugak nak tgk tempatnya yg terletak tak berapa jauh dari Southampton ~~sebenarnya jauh jugala....~~ Bertempat di Surrey, perjalanan lebih kurang sejam lebih... disebabkan Tom-tom beri jalan yg traffic jem kepada kami, maka kami tersangkut dekat 1/2 jam jugala.... so jadi lagi lambat sampai lah.... bile dah sampai pulak, jalan nak masuk ke dalam pun jem juga.... berdudyun-duyun org nak fruit pick..

adoooo yai!

maka keluarga kami ~~yang tak tahan panas dan masing2 cepat panas pulak~~ ;D, memilih hanya nak fruit-pick cherry....

Mmg besar tempat dia. Kalau nak fruit-pick macam2 ada... ikut schedule dia la.... macam musim buah di M'sia jugak... kalau sayur2 tu ade selalu lah kut... cuma nak kena bertahan dgn bahang panas terik...

Kami fruit-pick cherry je... redup.... pokok2 dia di cover benda alah tu(lihat gambar bawah)...tapi kat sini tak bule petik dan makan.... petik, bayar dulu, baru makan... :D Memanglah sepatutnye mcm tu kan... kalu tidak, bankrupt lah tuan punye ladang ni...

Tempat strawberry picking yg kami pergi dgn Cikmah tu, tak ada org marah makan buah2 strawberry dia sambil petik... jadi kami lantak aje....~~memang kitaorg melantak sungguh...~~ :D Tapikan... kalau perasan balik... mat2 saleh semua takdepun yg makan bersungguh2 dlm tu mcm kiteorg.... huhu.... maklumlah excited terlebih sikit.... ~~korang ni tahu nak makan free je tau... ;D~~

Balik tu kami singgah solat di Woking. Nice town, nice place.. tenang kawasan dia...

Inilah masjid tertua di Britain. Kecil chomel aje masjid dia.. So kalau hari ramai2 org mcm hari Jumaat, dia akan buka tempat extension di bangunan depan masjid tu.

Inilah rakan2 yang menyertai rombongan fruit picking di Garson.. family Azizul & Kak Fiza, family Sarah & Din, family Leez & Yo serta family Hidayat & Intan. Itu yg buat tambah seronok...

Lagi seronok bila balik tu boleh singgah pekena KFC halal di bandar Woking. Huhu.... cukup puass setelah setahun tak dapat makan KFC sejak dtg UK dulu...

Lagi strawberry fruit-pick di Bournemouth.... Ini diajak oleh Dr Karnan... Alhamdulillah abg dapat bertemu dan bersahabat dgn Dr Karnan... mudah-mudahan Allah akan terus pelihara kita di tempat asing ini...

Abg... kalau nak keluar 3 hari lagi kali ni ....buleh.... dulu mental tak berapa stabil kerana mengandung ke Syakib.... :D

Tgk tu habis pakat2 sun burn...

Gambar dibawah. Aktiviti mengisi masa weekend di musim summer.. Setelah boring duduk dirumah tanpa sebarang travel plan... huhu... nak travel aje ye.... ;D

Year 2010's - The uncover -Jalan2 London

2011-01-07T23:34:00.008+08:00

Seronok ke? Huhu... mase tu time summer. Tak sangka jalan2 time summer pun tak seronok mana. 28-29 degrees, panas & kering. Panasnya lain sungguh xtahan kulit kepala. Deyhydrated habis dgn budak2 ni... Suhaib balik mlm tu sampai demam. Rasanya prefer season sejuk dingin lagi di UK ni :)), tp masalahnya day time pendek pulak.. Dah susah pulak nak solat bila kene mengejar masa dan terkejar2 sana sini, dgn tempat solat/surau xkedapatan dimana2.. Kadang solat di car park, kadang di celah2 jalan, kadang di fitting room, di baby changing room. Tak tgk mcm mana mat2/minah saleh tgk kita pelik2 bila ambil wudhu di sinki toilet. Huhu... kalau makcik cleaner dia tgk, membebel dia kita basahkan toilet dia.. huhu... Syukur sungguh tinggal di M'sia semua lengkap dan mudah... Biar kekurangan, drp tak ada langsung.. Huhu... sungguh saye nak balik M'sia sebolehnya secepat mungkin.. :D

Balik pd cerita jln2 London, agak serik pengalaman pertama jalan2 di kota London. Dan banyak tempat tak dapat di cover pulak tu.. hehe... syukur2... :D

Antara gambar2 kenangan..

Org berpusu2 di Trafalgar Square.. Cukup ~~melemaskan~~ ;D

Sekitar Tower Bridge.. ~~yg takde ape2 pun bangunan buruk je.~~ (Hehe geram giler lah tu ;D)

Di tengah2 kesibukan kota London. Huhu... saye mmg bukan org 'bandar'

Tgh pening2 dgn city of London, tak sempat pula ambil tahu/study mengape polis ni naik kuda ;D

Ni paling serik naik underground tube dia.. Huhu... cukup ~~xchanggih facility depa...~~Boleh imagine a 5month preggy women kene angkat stroller naik turun tangga yg bertingkat tingkat. Yelah... kite pun xsampai hati tgk abg kite sorang2 nak angkat 2 bijik stroller+anak2.. Maka mulalah kita menguatkan kestabilan mental & fizikal.. ;D

Lain2 yg sempat di ~~lawat~~ dilalui... :D

ade demonstrasi Gaza mase tu..

Leganya dapat singgah di kedai makan Abg Ard, sedara mak. Kedai bernama MAKAN di Portobello Market. Abg Ard buat Koey Teow goreng special... mmg cukup sedap dan rasa yg tak dapat dilupakan. Tambah mase tu tgh pregnant.. mmg sedap makan... :D bila makan tu mmg teringat Key's Char Koey Teow di Sunway Perai.. huhu sedap2....

Besok tu singgah pulak rumah Abg Ard... cukup damai dan selesa... terubat hati yang lara visit London kemarin :D

Tak dilupakan terima kasih yang tak terhingga memberi kami menumpang tidur dan layanan yang cukup istimewa dari Kak Ina dan Makndak sekeluarga.. Kebetulan Makndak datang London masa ni.. teringat lagi makan cok keria Makndak.. :D

Year 2010's - The uncover -Cikmah Datang Soton

2011-01-06T22:09:00.015+08:00

Huhu.... Howediiiii..... :D

2010, the missing updates.. :D (What about e current update??) Okay.... nanti... sikit2.... :D

Somewhere in June... Cikmah datang.... a my dearly lovely aunty.... been missed her so much... xboleh tgk gambar dia, mesti rindu dan syahdu sgt....... how such a great women she is.... i wish i could be as strong mom as her.... Thank you Cikmah.... we missed you dearly... and Suhaib still remember about you, and Sheffiled..-strange- hehe.... nothing strange when such great connection was built faithfully... Binalah perhubungan sesama manusia dgn penuh rasa kasih... pasti akan terus melekat di hati insan yang terbabit....

Ok.

Let's browse the moments..... that time, i was a 6th month's pregnant for our 3rd baby, Abdurrahman Syakib. Yeeehaaaa... that's him.... in my tommy...

..nice bbq time @ Southampton common with family Leez & family Kak Fiza..

..great moment of strawberry picking @ Burseldon with family Leez, kak Pah & Rizal..

..jalan2 di City of Southampton..Bargate

..outside Titanic Museum..

..Mayflower Park.. tempat kapal cruise berlabuh..

..the playground behind our house...tak lupa, masa ni masih babysit the cutie Qistina..

..pusing2 sekeliling University of Southampton..

(Pregnant??)

okay2.... i knoe..... actualy it was big... but in the pictures, it's like...

magic!

Haha

erm.... mungkin pemilihan baju yg tepat, warna yg sesuai atau gaya posing yg mengelirukan! -poyo

Enough :D

Ok. Cikmah- she's such a great mother!

Nnt jap nak browse gambar... :D

Tgklah, kalau budak2 tak buat hal... boleh sambung lagi :D. Kalau tak,next time ajelah... tp kan... macam dah boring la dgn my blog theme :D. Nak godek2 tgk ape yg menarik :D

Friday, 7 Jan 2011

Belum habis lagi cerita ttg Cikmah. Mana complete kalau tak masuk part masak-masak.. Duduk diperantauan ni memang seronok buat makan. Tambah yang jarang2 jumpa.. Jadi sempatlah berguru dgn Cik buat

Kueh Lopez..

Pulut Kuning..

Kuah rojak kak Eda.. :D

Dendeng Daging

Dan macam2 lagi.. bihun sup lamb bones + bergedil , acar buah.. macam2 petua & teknik memasak..

(Gambaq?) Lupa nak snap gambar bila dah cuba buat sendiri :D
(Resepi?) Takdan lah nak buat blog menulis resepi masakan...hihi... sbb bnyk sgt idea utk menceriakan blog ni ;D. Kalau sape2 nak/berminat, just drop a request comment, nnt saya sharekan resepinye... sbb... resepi softcopy mahupun hardcopy, kedua-duanya tak ada.. semue simpan dlm 'mastercopy' jer.. ;D So bila nak kene perah otak sikit bila nak tulis resepi tu... jawabnye malas le ;D

VC from So'ton.wmv

2010-06-12T01:37:00.000+08:00

suhaib 3yrs_0002.wmv

2010-05-31T00:05:00.000+08:00

Suhaib 3 yrs old...

2010-05-30T23:40:00.002+08:00

26th May 2010, Suhaib turned to 3 yrs.... Alhamdulillah.... besar dan sihat anak umi...

Dimeriahkan dgn visit dari Makndak Maryam, Pakndak Azizan, Mia dan Ammar dari Malaysia... dan Kak Ina, Abg Reza dan Arif dari London...

Terima kasih Makndak dan keluarga di Malaysia yang mengirim macam-macam.... Sesampainya belacan dari mak, terus dibuat sambal belacan utk pelengkap hidangan kami hari itu.... :))))
Sayu je hati dapat rasa buah kurma mak dan ayah yang baru balik dari umrah.... :_) terima kasih mak, terima kasih ayah..
Makndak pandai meneka ape yang kita teringin nak makan.... dibawa maruku campur dari M'sia...... mmmmm.... nikmatnya rasa dapat makan.... :))) Dan banyak lagi ole2 dari makndak.... pisang goreng frozen***suker sgt!!!***, pau frozen ***sedap!!!***, dan karipap frozen***mmmm.... sedap karipap makndak...***. Senyum lebar nak tidor malam tu........ :)))))
Terima kasih makndak.... nnt dtg lagiiii..... Pakndak, don't say this is the last visit to uk ok....... :)))

Suhaib mmg cukup seronok Arif nak datang... sampai sedih2 time Arif nak balik..... sbb tak sempat nak pegi main di playground ...... Suhaib buat muka sedih gila... xtahan umi..... xtahan nak gelak!..... hehe...........

... umi cuba2 buat kek deco2 utk Suhaib.... tp chomottttt...... cuba lagi kay umi!!!........ :))))

.... ayah teringin sangat nak buat bbq...... mmg seronok dapat bbq belakang rumah.... ayah, lain kali kita buat lagi ya..... next time bbq satay pulak yerrr....... :)))) sukerrr umi!....

.... ini semasa makndak dan pakndak baru sampai.... sesi intai mengintai di pagar belakang rumah.... ;D

....xlupa juga buah hati pengarang jantung umi, anak dara sorang ni..... mana nak tau nak dapat adik boy lagi nnt............ ;))))) manja lebih la cik kak sorang ni besok...............

Asam Pedas, Jacket Potatoes......

2010-05-30T23:17:00.005+08:00

....Asam pedas.... my forever fav...........

.......Jacket Potato my way.........;D

...sllnya di tabur dgn grated cheese.... but for us, instead of pakai grated cheese**too raw...xlalu**, pakai cheese spread...

senang jer....

Potato, basuh bersih, xperlu peel off, season with salt..
Bakar dlm oven macam tu jer.... pd suhu 200 degree selama sejam @ sehingga masak..
Keluarkan dari oven, cut an X into the top of the potato and squeeze slightly to fluff up the insides.
Hidangkan bersama side dishes yg anda suka... :)))

Hint: Good jacket potato; crispy the outside, fluffy the inside.

Cuba2 meniaga di tempat org..

2010-05-20T20:20:00.010+08:00

Merasalah jadi peniaga sat di bumi Soton ni... =))) tumpang baby baru xkeluaq lagi ni... boleh la umi dia pulun sikit2... ;D rajin anak umi sorang ni yer.... sok keluar jd anak yg rajin berusaha yer sayang...

Jumpa stok daun pisang frozen di china town Shirley. Lebaq2 elok.... sekilo GBP2.99. okla.. boleh tahan... xpayahlah convert duit m'sia...nnt xjadi2 pulak nasi lemak daun pisangnya... Try buat beberapa bungkus letak di surau university... alhamdulillah.... sambutan nampak baik....

Berkat membantu mak zaman sekolah dulu.... boleh la dapat skill membalut nasi lemak ni..... terima kasih mak.... pengalaman berharga zaman persekolahan... :_)

Nasi Lemak Daun Pisang

.... ns lemak ikan bilis... sementara stok masih ada....
... nasi lemak udang... king prawn u!.... so xleh la boh manyak2... rugi den nnt.... ;p...

Market kecil mcm ni nak kena bertukar2 menu... kalo x, jemu deper....
Tuan besar suggest Mee Goreng Mamak!.... pandailah dia, sebenaqnya teringin nak makan... ;))) Maka suatu pagi, mereka-rekalah resepi di dapor...... cuba punya cuba nak dapat rasa mee mamak Tajol!

....nah siap!!... boh dlm pinggan baik punya siap alas daun pisang. Mentang2 stok daun pisang masih ada..... ;D

Tuan besaq rasa.

...."mmmm.... mcm mee Tajol la yang...pandai u buat"....

Hehe. Terkembang sattt.... ;)))

Sajalah berseloroh dgn suami, "ada bau ketiak mamak tak??...." hihiiiiiii*jgn marah...*
katanya, "Ada.....................". hahahaha....... gelak besaq sat ;p

Jadi oklah. Boleh buat meniaga...

...Mee Goreng Mamak...

... kita balut sebijik mcm Tajol... paper, plastik, daunpisang, mee.... bungkus rapatttt...... amik bau daun pisang.... ;D

...tuan besaq kata yg speselnya mee mamak ni kena ada cucoq..... ninnnn dia cucoq...... ;p

Dok berangan juga nak buka kedai kopi dirumah.... =)))))....tp bilakah hari dan waktu yang sesuai ya??.......
xbolehlah tiap2 hari.... kena saman pulak nnt.... dah buat meniaga illegal ni.... :D lagi pun, manalah menang tangan buat sorang2 kan...

Antara menu2 idaman,...
.... ns lemak daun pisang, mee goreng mamak, laksa, rojak buah, lontong, nasi kandaq, nasi lemak berlauk, teh tarik, cappucino, espresso, latte.... waaaaaaahhhhhh.... mcm terer...... hahahaha..... ;D
baru dok berangan.... xtau la jadi ke tak....harap2 Allah beri jalan murahkan rezeki..... :)))))

Masak Lomak..

2010-05-15T18:23:00.004+08:00

Masak Lemak Udang...

... dan gulai ikan bilis.... berangan nak buat gulai pisang.... tp pisang xsempat nak cari lagi... ikan bilis terjun dulu..... keh3.... ;))))

....makan dgn my fav telur dadar..... hihihi.... mcm budak2!

Breakfast Express!

2010-05-14T21:37:00.010+08:00

..Pancake and fruit cocktail cream..

Ingredients..
2 cups self rising flour
1 egg
1tsp soda bicarbonate
1/2 cup fresh milk
sugar
a bit salt

Steps..
Mix and whisk all ingredient till smooth and scoop to your flat pan, make a round shape. Turn the pancake when when it gets brown.
Easy!

..Fish n Chips..

Ingredients..
Ready to cook fish cake with breadcrumbs-- bake :)))
Ready to fry chips-- fry :)))
Ready to boil mix vegies--boil with a bit salt, soak and smooth wit a bit butter :)))
Lemon
Butter
Double Cream
Salt

Step for dipping cream..
Mix butter , cream, salt and a bit lemon juice. Whisk until smooth and fluffy.
Easy peasy! ;))))

..Conchiglie with chicken breast in tomato and chili sauce..

Ingredients..
300 g Conchiglie-- boil to tender, soak and smooth with a bit butter or olive oil.
Chicken breast-- cut a long size slices
2 garlic- crush n mince
3 tbsp tomato sauce
2 tbsp chili sauce
a bit black pepper
a splash fish oil
salt n sugar

Steps..

Sautee garlic, black pepper, fish oil and chicken breast till golden and tender. Remove from the pan. Put aside. ** I found this will keep the original taste of the chicken breast.
In the same sautee oiled pan, add tomato sauce and chilli sauce, stirr for a while. If it's too dry, splash a bit water. Salt and sugar to taste. Add the boiled conchiglie. Give it a fast stirr- for less a minute :)))). Switch off the heat. Keep stirring and add the chicken breast. **These should be done very fast under medium high heat.
Serve in a plate with salad.

for the salad..
Boil some of ur favorite salad. Soak and smooth with cream, olive oil and sprinkle of pepper.

All done in 3 minutes! Hehe....... ;))))) excluding the boiling time for conchiglie. Give it a time! :)))

...food promoter ;D....

.... baru bangun tdoq.... terus ke meja makan..... ^u^

-Love-

Goreng pun sodappp....

2010-05-13T23:45:00.009+08:00

Solok Ikan Recycle :)))))

Serdak2 isi ikan yang berlebihan buat kuah laksam haritu.... nak dibuang sayang... nak habiskan, dah lewat malam... mata mengantuk, perut kenyang.... simpan dulu dlm freezer....

Tgk di blog 1001 resepi..... sarak ikan kembung..... hmmm........ menarik...... boleh cuba ni.... tp resepi kena tukaq sikit la.... sbb nak recycle kuah laksam.... heheee..... bab2 recycle makanan ni.... kadang2 mmg menjimatkan! ;D tapi make sure condition makanan baik dan food handling betul2 hygiene gitu.... :))))

Bahan...

6 ekor ikan kembung
Kuah laksam - masak sampai betul2 pekat/kuah kering
sedikit serbuk lada hitam
sedikit serbuk lada sulah
1 biji bawang besar saiz sederhana**
2 batang serai- **
1/2 inch lengkuas**
1/2 inch halia**
beberapa helai daun kesum- dirincik halus
garam dan gula

Cara...

Ikan kembung dibuang isi perut. Cuci bersih. Belah belakang betul2 hampir dgn tulang. Buang tulang ikan tersebut. Kikis keluar isi ikan, tinggal kulit, jgn sampai koyak. Tips: guna gunting senang utk buat keluar isi ni, cepat sikit kerja, tangan xdala bau hanyir sgt...
Isi ikan tadi ditumbuk. Utk senang kerja @ takda batu lesung :))), mesin jer bersama bahan2 **. Make sure rincik halus dulu sblm mesin supaya xperlu mesin isi ikan lama2. Kalu agak susah nak mesin sbb cetek sgt, mesin xnak makan, ambil separuh kuah laksam pekat tu dan mesin sekali.
Gaul semua bahan2 bersama kuah laksam yang dah kering tadi.
Sumbat belakang ikan dan goreng. Nak ikat pun boleh, tak ikat pun boleh. Ada orang ikat dgn benang. Ada org ikat dgn daun pandan. Saya cuba xikat, pun ok juga... tp hati2 semasa nak mengalih, dan tak perlu alih banyak kali, just sekali alih shj..
Siap!! Remeh sikit... tp mmg berbaloi! Cuba pekena dgn gulai pisang/nangka dan sambal belacan. Sure terangggkattt!!!.... Waaah.... nak kena cari pisang muda lah lepas ni..... pandai pulak sebut gulai pisang... ;))))

P/s: Kalau ada kelapa parut, lagi sedappp nii.... sini xdapat la kelapa parut fresh... kena perut sendirilah alamatnya.... xrajin ah! ;D Hmmm... kalau ada, just gaul sekali isi2 ikan tu dgn kelapa parut tu....

Ayam Goreng Berempah Opah

Resepi dari opah Suhaib... Tapi besa la.... umi dia mmg ader ajer nak mengubah..... ;)))

Bahan...
Chicken Legs
2-3 sudu Rempah kari
1 biji bwg besar
2 ulas bwg putih
2 inch halia- banyak lagi pun xperr....
2 sudu cili mesin ji ka mau rasa spicy sikit @ serbuk paprika (jika mau rasa bbq sikit)
2-3 sudu tepung goreng ayam- saya pakai tepung goreng tempura Gogi, kebetulan ada stock..
garam
daun karipole

Cara...

Mesin semua bahan, kecuali ayam dan daun kari ;D
Perap ayam dgn bahan mesin tersebut. Lagi lama lagi masyukk... kalau 15 minit pun ok jgk la..... semua xpress kan.... biasa la.... ;)))
Goreng dan siapp! Tips: mase nak campak mula2 tu, make sure minyak betul2 panas, then selepas sekejap, reduce kepada low heat, supaya bahagian dalam ayam masak elok..

Sekian, salam sayang!! :)))

Selera Pantai Timur....

2010-05-13T13:49:00.013+08:00

Laksa Lemak....

....atau laksam... tp tak cukup equipment utk buat laksam nya... kuahnya pun jadilah.... dimakan dgn spaghetti ajerrr.... pun sodapppp!!...

ulamnya pakai ape yg ada dirumah ajer.... iceberg pun iceberg la.... :))) tp kalau ada kacang panjang dan tauge, lagi sedapp nih...

resepinyerr kaklong..... :)))) nnt org post ya.... harini xsempat la.... ;P

Kueh Bakar

Resepi dari blog Noreen.... chomeyy kueh bakar k Noreen.... dibuat dlm acuan bunga kemboja... bunga kemboja ker tu?... heheee.... xtau... pandai2 jrrr.... kami buat dlm acuan 4 segi ja.... adunan ni banyak... sekali bakar, boleh untuk dimakan ramai.... Sedap.... cukup rasa lemaknya... sampai besok pun masih lembut elok...

Resepi C&P jerr... tp di edit dgn sukatan cawan... supaya senang besok saye nak buat lagii.... :))))... cubalah kaklong!!........... ;p

Resepi 1

Bahan-bahan:
450gm tepung gandum ** (3 cwn)
6 biji telur
500ml santan
450gm gula pasir didihkan bersama 400ml air **(2 cwn gula + 1 ½ cwn air)
80gm daun pandan mesin bersama 400ml air dan tapiskan **( 7 helai pandan + 1 ½ cwn air)
beberapa titik pewarna hijau
1 camt garam
sedikit bijan

cara2:

satukan tepung gandum, telur, santan, air pandan, garam dan pewarna hijau ke dalam mangkuk adunan
kacau sehingga sebati
kemudian tuangkan air gula dan kacau rata
tapiskan adunan tadi ke dalam mangkuk adunan yang lain
panaskan oven pada suhu 180C
sapukan acuan kuih bakar dengan sedikit minyak sapi dan panaskan sekejap ke dalam oven ***(5 minit)
tuangkan adunan ke dalam acuan dan taburkan dengan bijan. ***( atau bakar dulu 10minit, keluarkan dan tabor bijan)
bakar selama 35 - 40 min atau sehingga masak.

P/s: Tunggu betul2 sejuk dulu baru potong.

Ni satu lagi resepi from my fren disini... Ani... dah cuba jugak... pun sedap....

Resepi 2:
1 cup gula
1 cup jus pandan (atau air + pandan essence)
2 cup tepung gandum
2 1/4 cup santan (atau 1 can santan-450ml )
2 tbs butter
3 biji telur
1/2 tsp garam
colour hijau
bijan

Cara-cara

campurkan semua bahan. blend sampai sebati.
masukkan 2 tbs minyak dlm loyang .
panaskan loyang dlm oven. bila minyak dah panas, masukkan mixture tadi kuih, taburkan bijan. bakar @180 sampai brown atau garing

"Selamat Hari IBu"

2010-05-09T05:46:00.003+08:00

Tiada ucapan yang mampu ku nyatakan....
....melainkan terima kasih....
Tiada hadiah yang mampu ku berikan....
....melainkan doa kepada Allah yang Maha Besar...
.... agar merahmati ibu-ibu ku...
.....dan mengasihi mereka sepertimana mereka mengasihi anak-anak mereka....
.....tanpa sebarang syarat mahupun minta dibalas....
Terima Kasih Ibu... Terima Kasih Mak...

Selamat Hari Ibu istimewa buat bonda2 di M'sia, Sopiyah Hj Mansor dan Mariah Hj Mansor.... :)))))
"Selamat hari ibu mak".....

Juga utk kekanda2 dan adinda, kak Ina, kak Zirah dan m-2-b Hidayah.... serta semua saudara-mara, para sahabat dan ibu-ibu sekalian...... Selamat Hari Ibu... Ibu adalah insan yang teristimewa ....hanya Allah yang mampu membalas pengorbananmu....

Durdle Door- an awesome-spine-tingling!

2010-04-29T05:37:00.017+08:00

It was such an amazing experience for having the chance to go there..... Alhamdulillah praise to Allah.... telah diberi peluang dan selamat pergi dan pulang... insyaAllah.....

Sebahagian gambaran perjalanan kami..... takut2 juga disesatkan oleh sang Tom2... itu dia Durdle Door yang bisa buat kita teruja apabila sampai disana...

...atau mungkin juga frust sekejap pabila melihat perjalanan bukit bukau yg jauh dari parking nak turun ke tepi pantai....... mungkin pentingnya pergi beramai2 ke tempat sebegini... supaya dapat mengumpul semangat dari keriangan kawan2.... mungkin juga itu keluhan seorang ibu mengandung 4 bln.... :)))
Oh, bagaimana nak ku gambarkan.... kesusahan tetapi penuh excitement......... breath-taking, hair-raising, heart stirring, heart-stopping.......... apa tidak.... lihatlah laluannya utk turun ke tepi pantai..... tak kusangka diriku seorang yg gayat.... :)))) atau mungkin baby ni yg gayat...;D..... maka dipimpinlah oleh suami yang penyayang dan rakan *pn lysma* yg jauh lebih kecil dari ku... hihiiii.... *jgn marah yer pn lys jika terbaca blog ni* .....

....inilah jlnnya yg mencabar tu.....

Sungguh menakjubkan keindahan ciptaan Allah yg Maha Besar....

Seperti biasa ambil peluang ditempat org....;p

....nampaknya baby pun nak menunjukkan kehadirannya....:))))

....bersantai ditepi pantai.... meraikan kejayaan menuruni bukit bukau..... sambil menikmati keindahan ciptaan ilahi..... sedap masakan aunty Lys dan aunty Fiza......daging masak kicap, ayam masak merah, cekodok pisang, cok udang kuah kacang....mmmmm..... mmg tak pandang kiri kanan sekejap menikmati hidangan... bagaikan nikmat berbuka puasa.... penuh nikmat... dgn sesi makan tambah menambah ;p........ *mat saleh naik heran hangpa dok makan apa la tu sampai xbangun2* ;D

.... kenangan ibu2 dan anak2 dari 3 buah keluarga.... kak aufa dan alya sungguh lucu menceriakan hati.... suhaib pun seronok berkawan dgn kakak2....

....bergambar kenangan dgn semua sebelum balik..... maka sekali lagi cabaran tarpaksa dilalui.... kali ni cabaran memanjat bukit balik ke car park...... beg barang2 makin ringan.... tetapi badan masing2 makin berat nak dibawa..... ;D
*sebab ape yerrr?*.....

.....mana taknya dah melantak sampai berapa pinggan.... ;D

Melawat alam..... :))

2010-04-28T21:19:00.010+08:00

Exebury Garden, Winchester, Springtime 2010

Lawatan berunsurkan alam semulajadi.... hahaha... ssejuk mata memandang... lihat bunga2 yang sedang berkembang riang.... It's really a springtime......

....beautiful roses n camelia.....

.....wonderful magnolia....

....amazing dogwood trees.....

......having a peaceful picnic time..... with a fresh air scent of the blossoming flowers and trees....

......enjoying the steam train ride......

....some lovely moments....

.....lovely tulips on the ground.....

....the Winchester city....

Subhanallah..... maha suci Allah...

28th Birthday...

2010-04-28T18:09:00.005+08:00

Alhamdulillah... 27 Apr 2010 meningkat usia ke 28.... banyak sungguh nikmat2 yg Allah berikan....alhamdulillah... segala puji bagimu ya Allah...Ya Rahmaan Ya Razzak...

....walaupun imanku ibarat roda... astaghfirullahalazim.... mudah2an Allah bisa mengampunkan setiap dosa... Ya Ghaffar..., menerima dan memelihara hambanya yang kerdil ini bersama org2 yg solih....Ya Hafiizh.... Dan kuharapkan keluarga yg sejahtera agamanya... anak2 dan suami yg solih dan bermanfaat utk agama-Mu wahai Allah... mudah2an semakin hampir kami dengan-Mu.... dan mendapat kasih-Mu.....Ya Rahiim...

Ya Allah... tunjukilah kami jalan yang lurus... jalan org2 yg telah Engkau beri nikmat.... amin.....

Sesekali menulis resepi...

2010-04-20T18:07:00.016+08:00

Chicken baked in cheese...

Setiap kali buka fridge terpandang stock cheese yg belum dipakai2 lagi... Apa kata sesekali bertukar selera english cooking.. Sambil mengenang kembali rasa cheesy griled chicken yg pernah dimakan dikedai... jom mereka-reka resepi dgn ape yg ada di dapur.....

5 chicken parts- preferably the breast part
1 white onion- wedges cuts
1 garlic- sliced
2 potatoes- wedges cuts
1/3 cup cheddar cheese- grated
1/3 cup cream
2 tomatoes -cut into 4 each
lemon- sliced
little bit white pepper
little bit black pepper
little bit dried thyme
parsley leaves- spread on top
salt
olive oil for sauté

Prepare an oven for 200 degree C.

Sauté onion, garlic for a minute. Then add chicken, potatoes, white pepper, black pepper, dried thyme, and salt to taste. Stir under medium high heat and close the pan lid. Leave it until chicken cooked on the outside.Then masuk grated cheese, cream, and tomatoes and kacau hingga rata, and pour into greased baking pan. These processes might take a few minutes like 10-15 minutes.

Sprinkle with parsley, sliced lemons and pop in the oven for about 20 minutes or until it golden.

Dihidang bersama nasi pilaf dan vegies salad.

For vegies salad,
can be any vegie that u like...
.....broccoli, peas, carrots, cauliflowers or etc... Just boil them for not more thn 3 mins.. toast and smooth with a bit olive oil, sprinkle a bit pepper and salt.
I had extra baked potato left from yesterday, so just crushed it a bit and mix into the salad.
If u like it creamy, just add up some cream( eg double cream), and mix them.
I found this is a good way to preserve the Vit C inside the vegies, easy, and my kids love it so much. Especially the broccoli, they'll eat them just like that... Isn't it happy to see your childs eat sayur??.... =)))

As for nasi pilaf,
Just buat nasi minyak biasa..... tumis dgn minyak sapi...... hmmmmmm........ naik bau harum......
..........and ready to serve...

Moist Chocolate Cake...

Resepi just ambil dari net sharing... sorilah dah tak igt saye..... sbb kerja saya google resepi here and there and simpan dlm my folder.... nak membuatnya entah bila.....yg mana yg familiar tu boleh la igt dari mana source.... mana yg xberapa familiar, maaf lah cik puan ye.... saye tlg share kan resepi puan di sini..... mmg sedap kek resepi puan ni.....

Bahan-bahan

2 cawan tepung gandum
2 sudu kecil baking powder
2 cawan gula halus- saye pakai 1 cawan saje.... dah elok2 rasanya.... kalau 2 cwn tak tahulah.... mungkin manis bagi saye..
4 biji telur gred A- saye xpakai gred A pun.... pakai ape yg ader aje.... ok juga....
250 gm buttercup- saye pakai butter cap ASDA ajer....
1 sudu kecil esen vanilla
1 cawan serbuk koko
1/2 cawan gula halus- saye pakai xsampai 1/2 cwn pun...
1 cawan air panas
1/2 cawan susu cair- saye pakai susu pekat manis... hehe... boleh tahan juge..

Cara-cara

Masukan serbuk koko,gula halus dan air panas dan jerangkan atas dapur dgn api yang kecil sambil dikacau rata dan berkilat sejukan dan tuangkan susu cair kacau rata dan ketepikan.
Pukul butter dan gula hingga kembang dan masukan telur sebiji-sebiji,vanilla di gaul rata dan ayak tepung dengan baking powder 3 x baru masukan tepung berselang selikan dengan pes coklat tadi dan digaul hingga rata-rata,
Masukan dalam loyang 9 x 9 dan bakar selama 1 jam pada suhu 180 darjah api atas bawah.
Sejukan kek dan dibahagi 3 atau biarkan begitu saja.
Untuk moistnya satukan 100 gm coklat masak, 1 sudu besar susu pekat manis dan 3 sudu besar air panas dan cairkan secara double boiler hingga pekat dan curahkan diatas kek dan hiaskan ikut suka.Selamat mencuba.

For the moist,
Saye xada stock cooking coklat. So saye just pakai cocoa powder... Just mix up 1/2 cwn cocoa powder dan 1/2 tin susu pekat. Stir atas api sederhana sehingga sebati... Kalau mahu sedikit meleleh mcm kek saye ni... hehe.... campur sikit saje air suam semasa stirring tu...

Chocolate Swirl Bun....

Oleh krn tak buka kitab betul2.... main agak2 aje.... hehe...coklat paste yg buat coklat moist kemarin berlebihan.....
Jadinya cubalah pulak buat roti coklat swirl ni.... belajar dari blog kak Noreen ( admire sungguh saye dgn blog dan masakannya...).....Tak secantik puan Noreen buat.... tp boleh la..... jd gilaan anakku si Ahmad Suhaib..... sampai 3 biji boleh kat dia sekali makan..... tambah baru keluar oven.... tengah panas2 tu makan..... tu yg sedap tu.... gebuuuu rotinya....

Ini resepinya.... xde bm (bread machine), uli tangan ajer......

Bahan-bahan:
Bahan2 untuk chocolate paste:
20gm tepung kek
50gm gula pasir
1 biji telur putih
80ml susu segar suam
18gm serbuk koko
10gm mentega

Bahan2 untuk doh:
150gm tepung roti
150gm tepung kek
5gm (1 1/2 camt) instant yeast
3gm (1/2 camt) garam
125ml susu segar
1 biji telur
60gm gula kastor
50gm mentega
sedikit olive oil untuk sapuan atas roti

cara:

cara membuat chocolate paste: satukan gula, tepung kek dan telur putih ke dalam mangkuk. kacau rata dan ketepikan
masukkan susu ke dalam mangkuk tahan panas dan masak dengan api sederhana panas sehingga mendidih sedikit
masukkan serbuk koko ke dalam susu tadi dan kacau sehingga sebati
kemudian masukkan pula campuran putih telur tadi dan kacau rata sehingga adunan menjadi pekat
tutupkan api dan biarkan chocolate paste sejuk barulah disimpan di dalam fridge sementara menunggu doh siap
cara membuat doh: masukkan kesemua bahan ke dalam bread maker dan tekankan untuk setting doh. tunggu sehingga doh siap
atau masukkan kesemua bahan ke dalam mangkuk adunan kecuali susu dan telur. kacau rata. kemudian masukkan susu dan telur. uli sehingga menjadi doh dan tidak melekat di tangan. bentukkan doh menjadi bulat besar dan masukkan ke dalam mangkuk adunan. tutup dengan cling film dan biarkan doh naik dua kali ganda selama 45 min ke 1 jam
setelah siap bolehlah dikeluarkan dari BM atau mangkuk adunan dan letakkan ke atas papan pencanai yang telah ditaburkan dengan sedikit tepung
tumbuk2kan doh tadi supaya mengeluarkan angin
bentukkan semula doh menjadi bulat besar dan rehatkan selama 15 min
bahagikan doh kepada beberapa biji dengan setiap satu seberat 50gm
bentukkan setiap satu menjadi bulat kecil
ambil satu doh kecil tadi dan canaikan menjadi bulat (seperti di dalam gambar) dan ambikan satu sudu kecil chocolate paste dan letakkan ke atas doh tadi
bulatkan semula doh tadi dan kemudian canaikan semula
potong doh tadi tetapi jangan putus (seperti di dalam gambar) dan gulungkan (seperti di dalam gambar)
susunkan ke atas baking tray yang telah digris terlebih dahulu dan ulangi sehingga doh habis (dari step 12 hingga step 16)
setelah itu bolehlah dibiarkan doh naik sekali lagi selama 40 min (pada yang tinggal dinegara 4 musim boleh di simpan di dalam oven (TIDAK PERLU ON KAN) dan diletakkan dua cawan air panas. tutupkan pintu oven dan biarkan doh naik sekali lagi)
akhir sekali bolehlah dibakar pada suhu180C selama 12-15 min atau sehingga masak dan keperangan
bolehlah disapukan permukaan roti tadi dengan olive oil supaya permukaan roti akan sentiasa lembut

Ambik u...... banyak resepi hr ni yerrr..... sekali sekala dtg rajin menulis resepi..... hehe...

Garden belakang rumah.....
It's springtime.... pokok2 besar keluar bunga.... daun2 mula berpucuk kembali........ nampak cantik dek bunga2 dan segar dek pucuk2 daun yg sedang keuar.... hijau muda bak hijau pucuk pisang... mmg berseri2.... Subhanallah ciptaan Allah... dipinggir2 pdg, daffodils2 galak menumbuh.... kuning.... kembang.... menambah seri.... nampak ada 1, 2 bunga tulip merah sudah berkembang... teringin nak tgk tulips banyak2.....
Garden blkng rumah ni pun nampaknya sedang dlm proses re-landscape.... dgr kata bnyk lagi bunga nak di tanam... tak sabar lah.........

Apom Balik........

2010-04-10T23:54:00.002+08:00

Teringin nak buat lagi.... tp xrajin lah.................. kalaulah ada pasar mlm......................

Visit from London....

2010-04-09T23:28:00.009+08:00

Lagi visit from Kak Ena dan Abg Reza n Arif... Kami tak sampai2 lagi rumah mereka..... InsyaAllah, planning nak gi London summer nnt..... round2 kota London yg ku dengar dihujung2 telinga aje... InsyaAllah... kalau semuanya bagus..... Terima kasih Kak Ena sudi melawat kami untuk sampaikan ole2 dari Malaysia..... Terima kasih yg tak terhingga utk Makndak di KL yg terpaksa ke kedai mencari segala rempah2 dan ikan bilis... Terima kasih utk mak di Tandop yg begitu caring bertanya nak makan apa?.... nak pesan apa?.... Terima kasih semua yg begitu ambil berat ttg kami disini.....

Excited si abg Suhaib menerima tetamu kali ni... dengan kehadiran Arif.... kali ni nampak pandai nak buat kawan dah... Maybe sbb terpengaruh dgn cerita kartun 'Timothy Goes to School'. Cerita kartun zaman bila yang episode2nya diulang tayang dlm channel kegemaran Suhaib-Tiny Pop. Tapi message yang nak disampaikan mmg cukup berkesan. Banyak English communication skills yang dia absorb dr kartun tu.... Terkejut umi bila dioffer biskut pada abg Suhaib, ditolak dgn,"No, thanks umi..". Wah, mana belajar ni?? Umi dan ayah xajar pun... hehe... Bkn setakat communication skills, tapi juga emotional skills.. hehe.. At times when he feels sad/abondoned, dia akan beritahu dgn penuh perasaan dan mimik muka, " Umi... i feel sad....., i'm not happy......". Kadang umi tahan perut nak tergelak tgk gelagat anak umi sorang ni.... tapi kawan dok tgh sedih kan... takkan nak gelak kot...... confius pulak dia nnt, tgk dlm kartun, bila ckp mcm tu, ada org simpati.... ckp kat umi dia, umi dia gelak pulak..... hehe.... Umi dia pun layan lah bila kawan tunjuk sedih macam tu..... " Why Suhaib??... why are u so sad?..... ...."
Kuat sungguh penangan cerita kartun. Umi dia sampai hafal lagu kartun tu lah... Setiap kali siaran bermula, Suhaib cuba ikut bait2 lagu 'Timothy Goes to School' dan Syifa turut ikut menyanyi dan melenggok2an kepala. Sebijik perangai abg Suhaib masa sebaya Syifa... heheh

A few fine moments yang diambil oleh en. hubby sambil melayan tetamu dan kerenah budak2 ni....

Sgt eager nak hug arif.... terkejut arif.....

Nice one... holding hands....

Amboi sampai melentok kat Arif tu pasai pa.....

Having fun at the playground....

Easter 2010 Visit

2010-04-07T03:40:00.017+08:00

Cambridge University

1st time keluar jauh sikit dari So'ton.. Rombongan 4 buah keluarga...Expected time travel 2 setengah jam.. tp sesat mencari hotel yang dah di booking online, sampai dekat 5 jam rasanya makan langsat dlm kereta...;p kesian para2 driver... masing2 kisah sesat tersendiri dek tom2 masing2... Swavesey--Travel Lounge yg paling susah dikesan oleh cik puan tom-tom.

Kenangan melawat University Cambridge....

Bedford- Embankment Road- Wrest Park

Setelah semalam di Cambridge, kami ke Bedford.. Alhamdulillah... kali ni, tom2 memberi jalan yg tepat... sampai tanpa halangan... jadi, xperlulah makan langsat dlm kereta.. masing2 seronok menikmati dinner+lunch utk hari itu beramai2 di satu 'bilik gerakan' ;p.... makan bertambah2 hingga 3-4 pinggan...(hehe.....siape tu???). Kes balas dendam xdpt lunch dgn proper lah ni......

Esoknya melawat sungai di sepanjang Embankment Rd.. Lihat2 pekan Bedford dan jambatan2 disepanjang sungai.. Alhamdulillah, cuaca baik, tu yg buat pekan tu jd menarik..

Setelah berbincang destinasi seterusnya, kami decide utk ke Wrest Park- English Heritage building & garden.... dikatakan sbg most magnificent garden in England.... ok.... not bad....sesuai dgn mottonya 'Days out worth talking about'... Catat sejarah lawatan, dimarahi oleh tuan empunya private property bersebelahan dgn Wrest Park sbb masuk ke dlm kaw. dia.... Cik Tom2 nampaknya silap beri jalan illegal lalu kut ceruk2 lumpur 4 wheel drive....mmg cukup mencabar jalan itu.... kami semua pun lurus bendul ikut cik tom2... hihiiii..... Cuba Tom2 version lain pulak, this time baru betul.... huhu......... teringat gaya tuan tanah tu punya marah sampai hentak2 kaki di tanah lumpur.... punya nak gertak kami bagi kecut perut.... hihiiiii.....

Beautiful Blogger...

2010-03-31T00:11:00.003+08:00

Thank u Lilly & Kak Farah sbb sudi bagi award kat saye...... hihiiii..... dah lama xdpt award , suker sgt :D... tp lambat sikit post di blog ni... biasela.... the bziest hw dak...... hihiiiii..... inilah sticker nyerr yg dibuat oleh siape xtahu lah.... tp bagus tuan yg mereka award ni.... rajin.......

1- Thank & link the person that gave you the award - done
2- Pass the award onto 15 bloggers you've recently discovered & think are fantastic
3- Contact said blogs & let them know they've won the award
4- State 7 things about yourself

Anugerah ini saya sampaikan kepada:

Semua bloggers yg singgah membaca blog saye.....

Sekian.... Hugs n Kisses!

11th weeks pregnant

2010-03-27T00:52:00.005+08:00

Alhamdulillah... this time alahan tak teruk... mild nausea during the day, tambah kalau ligat mengerjakan rumah dan anak2, langsung xsedar anak tekak berasa perit. Boleh kata tak menghadapi morning sickness, tp night sickness... he2.... pelik sikit kali ni... bila nak masuk mlm jer, anak tekak mula terasa loya, badan lemah semacam... apalagi.... mula kumpulkan tentera2 ku dan memerap dlm duvey dan Zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz............

Nothing to share, just nak melakarkan experience pregnant di tempat org... Minggu ni 1st time berjumpa midwife. Nice person. Macam nurse2 di wad antenatal hospital Kangar yg friendly... =))
Banyaaaaak sgt forms yg dia kena isi, tp suke 1 teknik diorang nak cepat, pakai sticker yg lengkap dgn general detail kita dan lekat je pd setiap pages/forms- details yg lain2 tu just tick2 jer... pi kat mana2 pun semua pakai teknik ni, even kat hospital ultrasound department. Nak jumpa midwife pun, tak perlu ambil no giliran dan tungguuu lama2 sampai nak tersengguk (hihiii sori....;p). Appointment time and date siap ada dlm system, just pergi the exact time yg diberi dan check-in di mesin kiosk(utk beritahu kita sudah sampai). Ape yg saye betul2 suka, mmg sll on-time. Ni mmg paling best... sbb tak perlu tunggu lama2.... beratur sana, beratur sini....kalau terlewat sikit pun dlm 5-10minutes. ok... thats acceptable kan... system ni apply utk semua.... nak jumpa dokter, childs immunisation etc... Ni satu yg respect klinik/hospital kerajaan depa... Maybe hospital/klinik kerajaan di M'sia pun ptt guna system mcm ni utk improve service. In fact, a system doesn't work well by itself... each person who practices the system should contributes to the system effectiveness.... he he he..... (jgn la serius sgt......) ;P
Lawaknya mase kene interview dgn midwife tu, bila di tanya tahun ni berapa umur anda? Tiba2 saye lost............. errrrrrrr...... totally lost........ erm.... "27", i said. Huhu......... balik fikir2 semula, tahun ni I'm gonna be 28th lerrrrrr............ huhauhuhau....... nampaknya diriku dah mula stop counting the age.........hihiiiiii...... prefer 27 forever nampak....... haha..... jgn mare......

Okeh, smlm pegi scan 11th weeks di hospital, salah satunya utk verify due date ku.... hihiiii... Sbbnya saye luperrr la tarikh last mens saye...... huhuuuu..... lupa berderet2........ape nih!...Check2 tgk, mmg very approximate dgn my prediction.... beza sehari.... so new due date will be 8th Oct 2010. Mase buat scan, di hantar surat appointment ke rumah dan dipesan make sure bladder full utk scan. So dgn jayanya memenuhkan bladder ku lah ;D. Pastu bila scan2, baby dok position lentok pulak.... so susah lah dia nak estimate due date.... disuruh pulak saye kosongkan bladder......... supaya kot2 baby nnt ada ruang lebih sikit utk ubah position...merasalah xperience buang air kecil tak berbasuh.....ewwwww...... astagfirullahalazim....mmg jemmm habis la........... haish.... lain kali nak kene sll standby wet tissue dlm handbag la mcm niii....

Lamanyaaaa membisu!

2010-03-23T04:32:00.007+08:00

Heee.........Assalamualaikum wrt.

Banyak kisah, banyak cerita, tp tak sempat nak mengadap lama2... ditambah pulak dgn keletah si puteri kecil yg pandai tak puas hati bila tgk uminya depan laptop! aduh, sabaaar je la..

Cerita pindah rumah, Alhamdulillah, lebih seronok dan selesa di sini... rumah ground floor, lega rasanya drp keperitan naik turun tangga dgn anak2 berdua ni.. depan rumah sekolah, belakang rumah playground.. cukup suka abg Suhaib... bila umi bawa kereta ikut jalan ke rumah lama, cepat2 dia ajak balik-- "umiii... xmau pegi old house... go back new house...." . Hehe, lawak sungguh anak umi, pandai cam jalan pulak tu.

Skrng dah masuk spring.. tak sabar nak tgk bunga2 di So'ton ni.. Adakah secantik ni?....
Tengok atas2 padang menghijau ditumbuhi bunga2 liar atas rumput.. bertompok2 putih, purple... cantik... skrng tgh naik bunga daffodils kat taman belakang rumah, mula2 igt daun bwg, dah pasang angan2 nak gi kutip la bila nak pakai.. xyah beli dah...huhu.... rupa2nya bunga daffodils... daffodil tu mcm dlm gambar di atas, warna kuning atas bunga biru tu. Siape main farmville di fb sure tahu! Hehe.... tp saye dah pencen forever yerrr.... dgr cakap bos......

Hehe... ape ni??? lagi berita, double line pulak....hihiii... sian Syifa dah nak dpt adik... xpelah.... rezeki di Britain... hahaaa... insyaAllah... 11th weeks dah.. Baby autumn la kot.... duh, sejuk tu nnt.... Sian pulak kat Wan Ein dan Tokyah terpaksa postpone dtg ke sini sbb nak sambut baby baru.. Terima kasih banyak2, mak dan ayah....

Syifa is 1 today.....

2010-01-24T00:04:00.005+08:00

Heppi burfday Syifa...... Dek She dah setahun harini.... sekejap je masa berlalu.... harap2 sekejap jugaklah masa winter ni berlalu.... haha...........

No special birthday bash, party watsoever,,,, cian...... hehehehehe.... Ala... dek She kecik lagi nak buat party marty, ummi dan ayah tolong berdoa selamat ajelah yer.... tahun depan kita celebrate yerrr.... dah besar sikit baru seronok.... hehe... biasela.... anak kedua....... ;D

Mudah-mudahan Zahra Nursyifa berjaya dalam hidup... dapat kasih Allah.... dan dapat jadi ahli di syurga..... bukan senang tu sayang..

InsyaAllah... kita akan berpindah ke rumah yang baru bln 2 nanti.... Mudah-mudahan Allah memudahkan kerja perpindahan kita nnt... dan harap2 rumah itu baik utk kami sekeluarga dan dpt settle down di situ utk sekian waktunya kami di bumi Southampton ini....

Bergambar di University....

2010-01-13T04:49:00.010+08:00

Ayah bawa bergambar di university.... Tq ayah....... ummi suke sgt.... hehehehe... (kenalah puji sikit kan... nnt daddy bwk shooting lagi... ;D)

Syifa naik syok ummi asyik dukung ja... sampai tak mau diletak...

Ini namanya posing gaya org UK.... hahaks! Punya dok berposing, xsedar seluar Syifa terselak.. Ummi2.....

Ni apa ke halnya??... nak tunjuk snow ke nak tunjuk button baju?... ekekekeke...

Winter posing dari ummi. Hahaks! Tp leceh jugak tak buleh nak buat gaya bebas, syifa dok disebelah tangan.. ekekeke...... Ummi.... anak dua dah... sedaq2 la sikit.... hahahaha..

Rindunya nak bergambar bersama....

2010-01-11T21:13:00.001+08:00

Winter Jan 2010, Southampton University.

Main snow...

2010-01-10T18:45:00.009+08:00

At last..... hehe... setelah berapa lama teringin nak pegang snow.... selama ni hanya berkesempatan menjenguk dari tingkap rumah.. hahaks!
Tercapai jugak lah hajat Suhaib (**ke ummi dia? ;p**)...

Syifa nak main masak2.... ;)

Suhaib heppi.... bila tgk snow turun dari tingkap rumah, Suhaib dan Syifa cukup excited. "Wow...... beautiful...." kata Suhaib. Hehe... pandai la pulak abg Suhaib ni....

Kami main dibelakang flat rumah saje.. Alhamdulillah.. pun dah seronok... tapi ayah tak ada bersama.... kalau ayah ada tentu lebih seronok... dah tentunya yang paling seronok, Suhaib.... :)))

Inilah peneman Suhaib bila ayah takda.... koleksi Thomas and Friends.. Ummi bawa James utk Suhaib. Tu pun nak diangkutnya semua barang2 mainan dia..Nak bawak turun banyak2, berat la Suhaib... ummi tak larat la... nak dukung adik Syifa lagi....

Yeahh....... Suhaib pijak snow Wan......... Ummi igt nak buat snowman utk abg Subaib, siap bwk turun penyodok nak kumpul ice.. Suhaib asyik tengok di TV saja... apalah snowman tu....Tp adik Syifa ngantuk pulak......... next time la... kalau snow turun lagi di Southampton ni... kita ajak ayah buat snowman okay....

Pengalaman winter di S'ton

2009-12-22T21:53:00.015+08:00

Pengalaman kali pertama winter di sini...Snow is not a usual thing at Southampton even though it is UK. So kalau turun snow kat sini mmg ramai yang seronoklah. This time snow turun sesekali, belum cukup bnyk untuk buat snowman dah cair dek sinaran matahari. Cuaca tak menentu, hujan, cloudy, sleet shower, but whatever way the weather behaves, the chilling and freezing is there all the times. Sometimes it hits negative degree, definitely. Mmg terlalu sejuk, sampai tak tahu kat mana nak menyorok! Semua tempat sejuk walaupun sudah dipasang heater. Dalam duvey pun terlalu sejuk. Pakaian2 semua sejuk, sampai tak pasti sejuk atau masih basah. Hahahaha...Pegang heater tu baru terasa leganya....... Kalau keluar berjalan diluar, kebas habis jari2 kaki.

Umpama kita paranoid dgn bahang matahari di Malaysia- terutamanya kepanasan tahap dewa di Perlis, semacam itu juga paranoidnya kami dengan kesejukan di sini.. Uhuuuuuu.... sungguh tak comfort dgn air-cond semula jadi ni..... Inilah sebahagian tanda kekuasaan Yang Maha Kuasa, Maha Pencipta, yang mengatur setiap kejadian alam. Mudah-mudahan dapat menerapkan penghayatan kerohanian yang lebih mendalam dlm mangingati Allah SWT. Astaghfirullahalazim....

1st time of Dec 2009 snow turun di S'ton. Sikit je... baru bercadang nak turun tangkap gambar, tgk dah tak banyak mana... matahari sudah keluar.. Besides, cuaca pun tak cukup baik sgt eventhough ada matahari, but the wind is so strong... that means, lagi2 laaaah sejuk!

Tidak meminggirkan kisah pokok di belakang rumah ;D, dah makin botak dan sekarang baru boleh nampak rupa batangnya yang sblm ni tak nampak bayang langsung dek daun pokoknya yg merimbun.

Some of the wintery views of S'ton. Adalah cikit2 bekas snow kat rumput tu.. nampak tak?

A brisk walk at the riverside setelah saban hari terkurung dirumah tingkat 3 tu.... Sedap mata memandang, tapi, seeejuuuuuuuuukk........ Sesekali menggigil badan ni.

Anak dara pertama saya..... Zahra Nursyifa namanya... hehehhe..

Sementara Syifa berposing dgn uminya di bahagian belakang kereta, abg Suhaib yg sedang tidor di depan menangis "Ayaaaaaahhhhhhhhhhhh!!....." sbb jaga2 tgk ayahnya dah tak ada.... kena tinggal dlm kereta sementara ayah membeli di ASDA. Padahal kawan punyalah excited nak ke ASDA. hehehehhe.... lain kali boleh pegi lagi kan.... sape suruh Suhaib tido.... umi kejut, Suhaib2... bangun... tp Suhaib xmaau bangun......;p umi terpaksa ti ai pi yu lerr....;D

Daddy need a haircut!

2009-12-02T23:57:00.006+08:00

Rambut daddy Suhaib dan Syifa dah makin panjang dan berserabut... Mesin potong rambut dah di beli di carboot...

Nak trim style biasa, ala2 askar kesian la pulak..... daddy takut kurang hensem! kekekekke...... Jadi ummi pun ambil la initiative sendiri dgn mengambil short course di youtube! hehehhe...

Boleh la kalau rakan2 yg lain nak belajar dan cuba potong rambut suami masing2! kekekkeke..Kalau kat M'sia okla... no problem... barber shop berlambak kan... Kat sini, berkira-kira nak potong dikedai. Jadinya, hehehe, ummi cuba sedaya upaya ye daddy...... utk buat daddy kelihatan hensem! ;D

*Phew* Berpeluh jgk ummi nak siapkan! En. suami kata, oklaaa... potong rambut freeee... hihihih...

**Mummy Faridah- (sdg berangan-angan buka kedai potong rambut utk kanak2)- pehhhh..... mcm la dah terrer sgt! kekekkekekkeke....***** -berangan2 aje~~ ;D

Raya Haji 2009 -open house

2009-12-01T21:22:00.007+08:00

Pertama kali buat open house menjemput seisi keluarga S'ton.. Alhamdulillah... ramai juga yg datang... Antara tetamu yg hadir...

Terima kasih krn sudi datang... Ramai yang minat dengan Samosa saya.. terima kasih...

Takde ape pun resepinye... Cuma,

Bawang besar-dipotong dadu
Carrot- di potong dadu
Frozen Peas (bukan yg dlm tin tu ye..)
Isi ayam- dicincang
Lada Hitam- sikit
Garam secukup rasa
Kulit popiah/samosa

Goreng saja bahan2 diatas sampai masak. Cara nak balut, boleh google kat youtube. Saye pun dah tak igt linknya... ataupun nak senang, balut je mcm balut popiah.

Dah siap balut, kalau nak terus makan boleh goreng, makan cicah dgn sos Thai. Mmmmm.... mmg tak cukuuuuup~~~~ ;D Kalau tak, boleh simpan jadikan stock frozen.. Kalau malas, boleh order saje kat kite ye! =D =D

Kebetulan hari itu birthday suami tersayang! Jadi saya pun mencuba buat fondant carrot cake yang baru belajar tempohari... Oleh krn tak berbaloi nak beli segala makneka pewarna utk deco nya, jadi saya cuba memandai sendiri dgn choclate melted freehand... Waaaaaaaahhhhh... sgtlah comot kek saye ni =D, dgn si kecil Syifa dok bergayut dikaki, menggeletar tangan ni dok buat freehand tue! kekekkekeke...

Inilah hasilnya yg tak seberapa tu.... utk en. abg yg tersayang, saye xmampu nak beri barang mahal2 utk abg... jadi, ini saje yg dapat saye buat utk jadikan hari itu istimewa utk abg... mudah-mudahan abg terasa istimewa... Slmt Hari Lahir Syg...

Tak ketinggalan, keletah buah hati ummi, Syifa dan Suhaib, pada hari itu... :))

A few updates..

2009-11-18T19:04:00.013+08:00

Laman belakang rumah...

Menyertai kelas belajar buat carrot cake dgn tauke carrot cake and friends..

Berposing sekejap di City Center S'ton..

Tetamu baru di rumah kami... En Hidayat. Sian rindu kat anak bini dan baby barunye...sabar ye En Dayat..

Sedikit gambar City Center yang lalu......

Bawa Suhaib dan Syifa bersosial di playgroup program SureStart... program khas utk childs under 5. Nampaknya Suhaib masih belum pandai bersosial..... Susah nnt ni kalau nak tinggal di school. Mau nangis tak igt........

Very simple but love it very much. Yorkshire Pudding namanya... haha.... jgn terkejut sgt.... saye cuma buat filling nya, kelongsongnya ready made......

Nak tgk Suhaib ketawa terbahak2 menonton Charlie and Lola di facebook
Gelak vid 1
Gelak vid 2
Suhaib naik kuda

Bkn Suhaib saje yg layan tgk Charlie and Lola... Ummi dia pun layan habess.... lawak sungguh kartun tu.. no wonder lah Suhaib dok ulang tayang berpuluh2 kali dari pagi sampai ptg, tiap2 hari, semenjak TV dirumah rosak.... dok mengadap laptop jelah kerja dia.. "Mi,... buka Lola mi, Lola..."

Ni antara episode Charlie and Lola feveret Suhaib
I am extremely magic

Suhaib and the Autumn Leaves

2009-11-01T18:48:00.010+08:00

Suhaib bergaya macam budak besaq!
Susah nak dapat shot ni... Hadiah kepada Tok2 dan Wan2 di Malaysia!

Suhaib... smile............ senyuuuumm....

Ha.... baru comel...

Bergambar sekejap dgn daun2 yang luruh. Dlm perjalanan ke Portswood dgn Umi, nak beli barang dapur.
Suhaib: Umi suruh Suhaib jalan kaki tau Wan...
Umi: Umi nak latih Suhaib bagi cekap berjalan... nanti kan senang nak bawak jalan jauh2... ;D

Pinjam snowcap ayah... Sbb sejuk sgt kat luar ni tau Wan....

Umi berkenan dgn daun2 merah ni... mintak Suhaib posing jap.

Makndak and Family Visit

2009-10-28T17:16:00.010+08:00

Kami sangat gembira minggu ini kerana Makndak dan Kak Ena sekeluarga datang bertandang ke rumah kami.. Yang lebih seronoknya, Makndak siap tidur sini lagi... Seronok bersembang dan bergossip malam tu dengan Makndak... ;D

Makndak merupakan adik kepada my mil. Kak Ena, anak Makndak berkerja di London, sbg doktor perubatan. Selama hampir 20 thn Kak Ena belajar, bekerja dan menetap di London, dan seberapa banyak kalinya Makndak ke London, namun tak pernah berkesempatan melihat dan pergi ke carboot sale. Jadinya, Makndak tersangatlah teringin nak tengok macam manalah carboot sale tu. Sebelum ini cuma dengar cerita dari kawan2 beliau saje..

Kami dengan berbesar hati membawa Makndak ke carboot pada hujung minggu itu... awal2 pagi lagi dah pergi.. 7.30pagi sampai 12.00tgh hari. Kami bawa Makndak lihat dua carboot sales!

Makndak, Kak Ena, Abg Redza dan Arif baru sampai dan menjamu selera.

Selepas menikmati lunch, Makndak dan Kak Ena sibuk2 nak basuh pinggan. Mereka kutip habis licin sampai berkilat dapur saya dikerjakan..Saya tak tahu ini memang pesen mereka.. No wonder bila pegi rumah Abg Ard dan Kak Ani di London, Kak Ani buat sorok siap2 sabun pencuci dan sponge basuh pinggan! Takut Makndak dan Kak Ena besibuk2 membasuh pinggan.. he3

Suhaib dan Arif bermain.. Tapi tidak sekali.. masing2 tunjuk otai.. Maklumlah masing2 Tuan Kecik...

Syifa nampak heppi dilayan oleh Makndak dan Kak Ena.. Makndak teringin cucu pompuan katanya... ;D

Kak Ena dan Abd Reza balik ke London. Makndak stay utk carboot pagi esoknya... Waaaah... sgt seronok dia dapat tengok banyak cyrstal glasses collections dan set2 pinggan mangkuk England yang nak di letgo pada harga yg sgt murah tetapi masih in good condition.. Malah ada yang masih baru. Lebih menarik melihat cara Makndak bargain. Org lamalah katakan... Memang cukup pro dan menghiburkan, sampai si penjual tergadai! :D

Inilah rupanya carboot tu...

Suhaib turut dapat habuannya.. Koleksi Thomas makin banyak...

Bertolak ke London untuk menerima jemputan Abg Ard panggil makan lunch. Tetapi disebabkan jalan agak sesak dan kami pula bertolak lambat, kami sampai lewat petang. Dengan perut yang sangat2 lapar.. Alhamdulillah Kak Ani jamu macam2... Nasi minyak, nasi himpit, lamb curry, masak lemak ayam dan macam2 lagi.. Memang cukup sedapp! Tukang masak professional lah katakan.. Abg Ard dan Kak Ani merupakan saudara kami di London yang mempunyai kedai makan yang bernama 'MAKAN'. Saya belum berkesempatan ke kedai beliau lagi.. Disebabkan masa lawatan kami amat singkat petang itu, jadi kami tak kemana-mana. Terus pulang ke Southampton ptg itu.. Rumah Kak Ena pun tak sempat nak pergi lagi.. Next time ye Kak Ena.. Next time visit London kena spend masa yang lebih lama, baru sempat nak melawat macam2 tempat..

Pemandangan disepanjang jalan ke London

Ini sudah masuk area London

Sampai sudah di rumah Abg Ard dan Kak Ani... Cantik internal deco rumah mereka yang baru renovate.. Bergambar bersama Kak Ani di tingkat 3 rumah mereka; master bedroom. Tengok diluar tingkap nampak garden.. Cukup damai... nice view..

Macam2 yang dijamu... Suhaib sampai uuk uuk sebelum nak balik.... Ish2.... tengoklah pesen terbaru senteng seluar bila nak buat projek ;D

Makndak menjadi model utk gambar garden Kak Ani di backyard mereka. Cantik sungguh.... Kalau BBQ mesti seronok ni..

Bergambar beramai-ramai sebelum pulang..

Bukan main lagi Abg Ard dengan bendera M'sia nya!

gelagat anak2 ku..

2009-10-22T21:33:00.001+08:00

Gelagat Suhaib dan Syifa utk tokyah, opah, wan Ein dan wan Hassan di kampung..

pipi kanan Syifa lebam sikit, terhantuk pintu semasa beraya di rumah kawan..

spongy cheesecake

2009-10-22T19:19:00.004+08:00

Punya teringin nak buat kek sendiri walaupun takda mixer. Ku pukul pakai tangan bagai nak tercabut lengan! xpala... exercise... (ada ke exercise mcm ni??? )

Tp okla... inilah hasilnya... teringin tak terkata!

Kalau pukul telur putih tu pakai mesin lagi naik cantik agaknya.. cewah pandai2 ja.

Resepinya cedok dlm blog Kak Ain. Org copy paste jer ekkk.. :)) Tp kek K Ain nampai naik cantiiik je..maklumlah org dah terrer kan.. saye ni baru belajar2.. kek saye naik tembun mcm sponge kek. Sbb tu tukar nama.. :D Tapi rasanye mmg tiptop! Bila makan tu teringatlah makan cheesecake yg beli di supermarket kat M'sia tu...

Cumanya slice cheese tu, saye pakai cheese spread yang tak guna2 dalam peti ais tu. nak makan dgn roti mcm tu je, mcm tak kena dgn taste kita lah pulak..

Bahan2:

4-5 keping slice cheese
200 ml susu segar
70 gram butter atau marjerin
70 gram tepung gandum (diayak dahulu)
70 gram gula
4 biji telur saiz M
beberapa titik esen vanila

Cara2:

potong atau siat slice cheese kecil-kecil dan campurkan dengan susu segar
kemudian masukkan dlm periuk, gunakan api perlahan dan biarkan slice cheese tadi cair. kacau sentiasa.
masukkan butter dan kacau hingga larut, tutup api dan sejukkan sebentar.
asingkan putih telur dan kuning telur, pukul putih telur bersama gula hingga menjadi meringue.
didalam bekas lain pukul kuning telur hingga kembang dan masukkan kedalam adunan cheese tadi, masukkan tepung sedikit demi sedikit dan pukul lagi, pastikan adunan tidak berketul
akhir sekali campurkan merigue ke dalam adunan tadi dan berberapa titik esen vanila, gunakan cara kaup balik supaya adunan rata. glis acuan kek dengan marjerin dan alaskan dengan kertas. masukkan adunan kek di dalam acuan .
bakar pada suhu 170 darjah selama 20 minit dan turunkan suhu 140 darjah selama 40 minit, gunakan acuan kek berukuran 20cm dan letakkan sedikit air di bawah dulang pembakar, cara bain marie, untuk mendapatkan kek yang elok teksturnya.
hias ikut kreativiti sendiri atau dimakan begitu sahaja. kek ini lembut dan ringan. tak rugi mencubanya.

Update yang lalu

2009-10-20T22:32:00.020+08:00

Menghadiri majlis 'Kenal-kenal Ketupat' anjuran MSA Southampton...

Dewan Kuliah university

Suhaib berlari-lari dengan Mira di kawasan university

Suhaib belajar mewarna. Masih belum pandai pegang pensel..

Renungan rindu kampung halaman dari Syifa.. candid dari photographer MSA

Umi dan Syifa, serta mama Lyz dan Qistina. Qistina baru bgn dari tidur, Syifa masih tidur.. Sejuk tau mase ni... lebih kurang 14degreeC. Buat2 tahan sejuk dgn memakai baju kurung tanpa jacket. ;p

Rumah kami menumpangkan student phd yang baru datang dari Malaysia. Sarah dan keluarga. Mereka menumpang dirumah kami selama 10 hari sementara dapat masuk ke rumah baru mereka..

Bawa mereka jalan2 pada hujung minggu ke carboot

Sarah sekeluarga

Gambar senget auto snap. Semasa Paklah sekeluarga datang beraya ke rumah kami. Bermula sesi perkenalan antara Sarah sekeluarga dan Pak lah sekeluarga. Dimana, Sarah akan menduduki rumah Paklah yang akan pulang ke Malaysia pada masa itu. Tahniah buat Paklah yang berjaya menamatkan masternya..

Gambar ok sikit.. Tp nampak macam ada 'toyol' sedang bersembunyi... :D Keh keh keh...

Paklah sekeluarga. Maaflah, rumah kami makan di bawah saja... sejuuuk lantai tu yer...serba kekurangan lagi.. almaklumlah baru lagi kan...

Lyz, Khairul dan Qistina, turut hadir utk menikmati hidangan nasi Biryani India ;D, di petang Jumaat..

Gelagat si Syifa

Pokok besar dibelakang flat kami nampak sudah menguning. Menunggu masa utk gugur ke bumi...

Suhaib new look

2009-10-18T18:40:00.007+08:00

Hheeheeheehe.....

Sorryyy.... umi mintak maap sgt2 sbb terpaksa botakkan kepala anak umiiiii..... about 12 hari yang laluuuuu.... sekarang ni baru nak release gamba utk tatapan keluarga dan rakan2. Hahaks! Sblm ni takut jugak nak post up gambar2 Suhaib dan kepala botaknya... takut tokwan2 dan nenda2 di kampung marah pulak tengok cucu kesayangan dibotak kepalanya.... ;D

Alkisahnya, itulah... nak gunting di kedai kan tak berbaloi harganya... Sebelum2 ini mmg umi yang guntingkan rambut Suhaib apabila panjang. Umi gunting semasa dia tidur, sikit2... Yelah, bukan reti dok senyap sesaat kan... This time Umi fikir anak umi ni dah besar agaknya boleh faham.. Hahahhaha, hasilnya, itulah, terpaksa dibotakkan kepalanya.... hahhah... maaf ya mak.....=))

Tak mau dok diam sesaat, berlubang ditengah, so, ape lagi, umi ambil pisau cukur, cukur sampai botak mcm baby.. hehehhehe...

Hmm... nak tunggu sale mase krismas nnt, nak kena beli mesin botakkan kepala lah mcm ni.. Jenuh jgk nak pakai pisau cukur..

Daddynya dok suruh umi cukur kepala si Syifa tu.. Rambut belakangnya takmau jadi elok dah sejak tidur dalam baby sleep cot dlm flight ke London dulu.. tercacak cacak dan berpintal-pintal, walaupun dah disikat dgn minyak, akan jadi balik. Electrostatics charge kuat sungguh.

Latest Umi and Syifa..

Suhaib dan Syifa

2009-10-06T19:21:00.014+08:00

Suhaib tengok feveret cartoon; In the night garden

Cuba ikut gaya Iggle Pigle menari

Sdg membuang! ups!

Syifa; semua nak masuk mulut

Boleh duduk sendiri dah. Yey!

Pull to a stand

Merangkak laju dah...

A pair of happiness..

Syifa; half of the size abg Suhaib

Laksa Sardin

2009-09-29T16:28:00.007+08:00

Semalam jadilah buat laksa sardin. Cepat, mudah dan tentunya sedap! Chehhhhhh.....podah!

Inilah rupa laksa try-an-error. Dok cari2 laksa spagetti mcm yg Pn Durra buat tu xda pun.. Jumpe yg jenis ini, betul2 mcm laksa, tp kata my hubby structure dia lebih sedap dimakan dari laksa kat M'sia tu! Nama Japanese noodle, tp tgk dibuat di S'pore. So kat M'sia mungkin ade dijual. Kat sini mmg xde tanda2 halal. Tgk trademark 'Suitable for Vegetarian' or tgk ingredients je la..

Bahan2:

Laksa
1 tin ikan sardin in tomato sauce- ambil ikan saje. Blend sikit2, jgn lama2. But saya campur jgk about 1sb sauce sardin tu dlm kuah laksa saya. Tp kalau kat M'sia, campur dgn ikan fresh lagi sedapp!
1 biji bwg besar-blend
3 ulas bwg putih-blend
1 senduk cili kering mesin (mak ai, sampai bersenduk dia! hah, ambekk engkou-kata chefwan ;p)
1 inci belacan-blend
asam keping- berkeping-keping, sesedap rasa
daun kesom
bunga kantan

Cara2:

Rebus semua bahan2 yg di blend bersama asam keping.
Bila dah menggelegak, masuk ikan, bunga kantan dan daun kesom. Garam secukup rasa. Biar hingga mendidih kembali.

Lagi Cerita Raya 09

2009-09-28T19:19:00.008+08:00

Last Saturday, received a visit dari my cousin, Kak Rita, and family. She's currently at Sheffield doing her PhD. Juga Kak Da and her tahfiz son, yang baru balik bercuti di Malaysia. Kak Da adalah kakak Abg Manan (husben Kak Rita). Mereka mempunyai seorang adik, Hajar Kasri, was my primary school friend di Bagan Ajam, Butterworth. What a small world.. K Da currently buat PhD di Leceister. Wah.. mereka semua rajin study yerr... Kata Kak Da kalau nak dapat kasut Clarks murah, boleh pegi ke Leceister. Sepasang 5pnd saje. 1st hand original. Bukan kasuit bundle ;p.

In the pictures: My husben, abg Manan, K Rita (flowery white shirt), K Da( Baju kotak2 biru)

Kak Da bawa kiriman pelbagai bahan masakan dari my auntie, Chikmah. Serai, daun kunyit, daun kesom, dan bunga kantan- terima kasih daun keladi Chikmah! Seronok sgt dapat semua tu.... So semalam, jadilah masak rendang sekali lagi. Raya lagi kan... alang2 ada daun kunyit.. bukan senang nak dapat tu...

Daun kesom dan bunga kantan masih belum dipakai lagi. Jadi sedang bercita-cita nak buat laksa lah ni.... Ikan?? Pakai ikan sardin saja lah... Tak serupa, tapi jadilah tu... dapat rasa sikit2... laksa?? Ada dijual di sini... tapi versi lain sikit.. nnt kalau saya jadi buat, saya snap gambar laksa disini ya!

Inilah gambar rendang versi kedua raya 2009. Rendang si daun kunyit. ;D

Nak resepi kerr?? Ala.... resepi rendang yg bese tu lah.. Sbb request dari maklong Farah utk letak resepi sekali, oklah.... tp kite buat ala2 campak saje.. so xdapat nak beritau the exact sukatan. ok?

Resepi rendang si daun kenyit- eh, kunyit ;p

Bahan2:

bawang kecil-sedikit
bawang besar
bwg putih-sedikit
halia- sedikit
lengkuas-sedikit
Serai
Cili kering mesin- ikut kepedasan
Serbuk ketumbar- sedikit
serbuk cumin- ape ni? jintan manis kan?- sedikit
asam keping - sedikit
ayam/daging
santan/susu- sini pakai susu je..

Cara2:

Blend bahan 1-6. Tumis bersama cili kering yg dah dimesin tadi dan serbuk cumin dan serbuk ketumbar. Jgn lupa asam keping sikit. Asam jawa pun boleh..
Bila dah pecah minyak, masuk ayam dan santan dan sedikit air (kalau pakai santan pekat). Tutup dan masak hingga empuk. Sesekali kacau. Kalau nak berkuah (supaya sedap mkn dgn nasi), jgn tunggu sampai kering.

More pictures... link
Jgn tak tahu... saye dah ade facebook skrng... layannn sajelah...

Raya 2009

2009-09-22T17:41:00.011+08:00

Memory beraya buat kali pertama di Soton..

Salam Lebaran dr kami sekeluarga... Syifa belum ape2 dah tertido... Merah lagi thn ni... baju tahun lepas jerr... kecuali Suhaib dan Syifa baju baru...

Bergambar di halaman rumah kami.. cantik gambar ni bukan?.. Snap pakai camera mahal Asma (1st dari kanan). Depa panggil camera org UK.. wah! kena beli ni bos ;p.
Memperkenalkan dari kanan: Asma, Kak Nurul, Durra, Syifa dan mummy ;D

Lagi teknik camera mahal Asma.. Ini mummy yang snap tau... nampak macam a good start je boss... acilah beli satu... no regret! ;p

Durra dan Kak Nurul posing cantik...

3 beradik?? Bukan... kami hanya 'friend'... Kebetulan tema kami tahun ni sama..

Team merah.

Juadah raya.. Ketupat aluminium foil-not bad, cuma xda bau daun la..., rendang tok minah ;p, almond butter cookies.

Lontong, kuah kacang dan bilis, Beginner cheesecake- kasi chance la...

More pictures... link

Kueh Raya

2009-09-19T20:40:00.004+08:00

Biskut Badam Hiris

Baru siap semalam.. Easy, buttery and crunchy!
Kalau sesape nak buat pun sempat lagi tu..;P

Bahan2:
250g butter
120g gula icing
1/2 st esen vanilla
300g tepung gandum
5g baking powder
80g badam cincang (bakar dahulu. boleh tambah/guna any nuts dan dried fruits)

Cara2:

Putar butter dan gula icing dan esen vanilla sampai kembang
Masukkan tepung gandum dan baking powder yang diayak bersama. Mix well.
Masuk badam cincang. Mix well.
Bahagi adunan kepada 3. Gulung di dlm kertas kalis minyak (mcm dlm gambar). Simpan dlm peti sejuk selama 1 jam atau sehingga keras.
Keluarkan dari peti ais dan potong 0.5cm.
Susun atas dulang pembakar. Bakar sehingga masak pada suhu 160 degree C. (Sekejap jer.. dlm 12 minit dah masak.. ikut jenis oven jgk kot..)

Selamat mencuba!

Gantung kad raya

2009-09-19T20:17:00.004+08:00

Terima e-kad raya daripada rakan cyber (cewah- ilham dari K Ain ni..). Terima Kasih daun keladi buat K Ain dan K Fae. Belum terlambat lagi nak 'gantung' kad raya nih... Nak gantunglah!

2 jerr kad raya thn ni... :( , ;D
Teringat zaman skolah dulu, belambak-lambak terima kad raya. Happy gilaa mase nak menggantungnya! Gantung kat pokok, kat dinding.. wah... sungguh nostalgic!

Salam Aidilfitri......

2009-09-18T14:44:00.011+08:00

Assalamualaikum buat keluarga dan sahabat2 yang diingati...

Selamat menjalani ibadah puasa di hari-hari terakhir dengan penuh kesabaran dan mudah-mudahan kita semua mendapat keampunan Allah dan rahmatNya..

Kami sekeluarga mengambil kesempatan untuk menyucapkan Selamat Hari Raya dan Maaf Zahir dan Batin, di atas setiap salah silap keterlanjuran kami..

Serangkap pantun dari insan yang tak pandai berpuisi... ;P

Budak-budak bermain api,
Hati-hati ya, takut terbakar nanti,
Maaf dipinta, kemaafan dinanti,
Selamat menyambut hari raya aidilfitri.

Sedikit gambar untuk tatapan.. oh ya, kami ada hantar gambar ini ke Salam Perantau, Utusan Harian.. Beli lah paper Utusan kot2 keluar gambar kami.. mungkin lepas raya kot baru keluar... sbb hantar lambat..

Eastleigh Lakeside

2009-09-15T18:46:00.008+08:00

We spent our last weekend on Carboot and riding a mini steam train at Eastleigh Lakeside.

Sewa kereta lagi.. But this time ok, tak kena dummy lagi :D. Charge 30pnd dari hari Sabtu sampai Isnin ( Sbb hari Ahad mereka cuti, jadi kena amik smpai hari Isnin). Boleh lah nak jalan2 lihat2 tempat baru..

Eastleigh lakeside, destinasi budget.. tp sgt sesuai utk kanak2 sbb mereka sgt thrill naik keretapi stim tu.. Suhaib suka la sbb macam cerita cartoon the Chuggington. Suhaib skrng sudah pandai layan cerita cartoon dlm tv. Start bgn tido sampai pukul 7pm, kerjanya menunggu depan tv. Sekejap2 usik adik Syifa dia..

Bergambar di Eastleigh Lakeside...

Bergambar dgn kapten train ;D

Syifa suka mengomel dgn mulut muncung..

Ramadhan Delights Part 4

2009-09-12T18:50:00.003+08:00

Cw: Nasi Pattaya Wow, Twister Limonade Chicky wit Honey, Kari Daging Stylo (sori, xde kene mengene ;P), Mushroom n Cheeze Omelette

Tgk K Ain masak nasi lemak, terliur... lama xbuat nih.. Ns Lemak Abidin dgn Sambal Sotong Kering dan Spicy Crunchy Chicky ;p

Resepi? Ape yg ader kat dapo je... Kalau ada sos tiram dan serai lagi sedap nih! Tp rumah kami takdala.. Sos tiram tak jumpa lagi kat sini.. masih tercari- cari~~~~~~ ;p

Ramadhan Delights Part 3

2009-09-11T21:38:00.006+08:00

Aneka Kuah..
Cw: Sup Ayam Bumbastik, Kurma Ayam England, Masak Lemak Daging Bakar dan potato bakar, Kari Ayam Bonda...cewah!

Aneka Nasi..
Cw: Nasi Bukhari dan Daging Kambing, Nasi Bukhari dan Ayam Bakar, Nasi Minyak Lemak Manis ;p

Nasi Ayam Fingers Lickin ;D

Ramadhan Delights Part 2

2009-09-11T21:20:00.004+08:00

Aneka Pizza..

Cw: Salami Pizza, Cheezy Weezy Pizza, 'Squarepants' Pizza with black pepper sauce, Kasihku Mushroom Soup

Cw: 'Mee Kuah' Spagetti, Baked Macaroni, Spagetti Bolognese (btui ka eja ni? bantai ja..)

Cw: Daging kambing bakaq dan air asam, Big Mac Sandwich, Coleslow Salad (sori eja ikut suka.. ;D)

Ramadhan Delight

2009-09-11T19:47:00.004+08:00

Murtabak XXXL, Roti canai, Roti tampal, Chappati......

Homemade ok.... kat sini xmain la instant2... mahal... :D

P/s: Kalau mak baca.
'Mak... adik buat sendiri tau... jgn terkejut.. Che Ros (abg mael) bagi resepi roti canai dulu2 tu mase dok pi tolong mak.. :). Chappati tu adik mereka-reka je.. mula2 buat keras liat mcm kain buruk, kali kedua buat teringat mak kata tambah tepung gandum, adik pun tambahlah tepung gandum dgn fresh milk sikit. Masa tu takda internet lagi nak check resepi. Pastu check, lebih kurang la... Boleh la nnt nak buat2 makan time takdak pa nak makan... '

Pelbagai aneka Dalca. Cw: Dalca kambing, Dalca dgn serunding daging mak, dalca kosong, sesat satu puding caremel lentok ;p

Portsmouth Harbour

2009-09-11T16:28:00.007+08:00

Salam..

Ada request utk posting gamba mummy lebih sikit le.... He3...
Oklah...

We haven't have the chance to explore many places yet since our moving capacity is limited. Thinking of buying a car. ^_^ Yes 2nd hand is very cheap but the insurance price is 400pnd which is approximates the price of the car, consider no for a moment. Kena kumpui duit dulu naa..

Speaking of the new places, kalau tak kena 'dummy' sekali tentu tak sah bukan... Unfortunate, but learnt a good lesson rite... One fine weekend we had spent our time renting a car cost about 60pnd! Hahahah.. Words faster than action, no turning back. Maklumat xlengkap la...

The relevant place to hang out with public transport is the town, called City Center, which is approximately 5km away. But public transport pun quite pricy juga rasanya.. Kalau naik bus dari main road rumah kami, we have to spend 8pnd for the ticket price. Kalau jalan keluar jauh sikit ke Portswood utk naik bus di sana, dapatla murah sikit, 5pnd, pergi dan balik..

Berikut gambar2 di Portsmouth Harbour, i guess about 20km away. 1st time ni jalan jauh dgn kereta sewa 60pnd tu- ford focus. Hahaha..

Inilah Portsmouth Harbour

Ini some of the town views

Ini the Spinnaker Tower

Ini gambar Ummi- special request! ;p

Suhaib n Syifa'

2009-09-09T22:46:00.007+08:00

Suhaib pose.. 3rd quarter-panjat reti, turun xconfiden, menangis mintak tlg.

Syifa on the camera. Down frm left- I have to kendong like 'mak indon' time nak masak. Waduuuh... nak berkepit aja si Syifa' ni. Skrng ok sikit, sbb dah makin buas nak explore rumah~Syifa' the explorer. Boleh panggil mamma mama or miiiiiiiii..... Tgh belajar angkat badan nak merangkak. Pandai mengutip. Semua masuk mulut. Pandai xsuka kat abg Suhaib dia yg suka mengacau dan conquer semua benda.

1st time ke carboot di Gosport. Sorang2 muka xpuas hati krn terpaksa duduk dalam child seat. A must- regulation di sini. Kalau x kena compound 60 pnd kot..

Jln2 di Itchen River. Berdekatan dgn rumah kami. Boleh lah nak beriadah sikit2 bwk depa jln2 kena angin..

Till then hugs n kisses!

Salam dari Southampton utk semua..

2009-09-09T03:58:00.013+08:00

First of all, terima kasih yg tak terhingga pada Durra dan Bad yg telah bersusah payah mencari rumah utk kami dan menyambut kedatangan kami dgn penuh pertolongan. Durra (dan Bad), awk mmg dah memudahkan bynk benda utk kami. Thank you very much.

Entry pertama dari kejauhan khas buat keluarga dan rakan2 yg menanti khabar dari kami. (Maaf.. masih cilok wireless org..;D). So segan lah nak cerita panjang2.. *blushing u*

Just nak tunjuk gambar tempat tinggal kami di sini.. Bolehlah mak, abah, ayah, kaklong, ijai dan rakan2 yg lain tengok, camnelaaaah kehidupan kami di sini.

P/s:
Jai, nnt balik Kulim bukak lah blog Ngah tunjuk kat mak abah yek.. ;p

Ini rumah flat kami.. Bengkok gak nak bayar sewa rumah ni. Sikit lagi nak 600 pound. Rumah kami yg paling hujuuung skali atas skali

Some of views inside the house.. Ada 2 bilik tido. 1 master bedroom, satu bilik kecil. Boleh lah kalau sapa2 nak mai tumpang... InsyaAllah... sedap tido ;D

What I like most! The kitchen.. 1st time dapat merasa wholeset kitchen mcm ni. Rumah sewa kat M'sia mmg xdapat la kitchen mcm ni. Rasa mcm nak memaaaaasak ja. Sampaikan memasak tu jadi terapi utk ku sesudah penat melayan kerenah anak2. Huhau huhau.. xtaula berape cost letrik bulan ni. Semua pakai letrik. Sampaikan nak mengeringkan baju! (xde tempat sidai kain. Dan kalau sidai pun kain xkering2 dgn cuaca yg gloomyyyy sll.)

Oklah. Setakat ini saja buat kali ini. Ini alamat kami. Kalau ada sapa2 yg nak hantar surat ke, hadiah ke, rations ke boleh lah. Sangaaaaat2 dialukan. ;p

12 Elizabeth Court,
Aberdeen Road,
Southampton,
SO17 2LU

Wasalam.
Hugs n Kisses!

Buang EBM!?

2009-07-29T12:47:00.003+08:00

2, 3 minggu terkebelakangan(pls excuse my poor grammar) ini sugguh sibuk utk myself and the whole family. Gara-gara berpindah barang. Ke rumah my pil. Kemas barang, pilih barang, buang barang, tinggal barang, simpan barang, angkut barang~ waaaah... sungguh meletihkan! Mmg worth it ku ambil cuti seminggu utk semua2 tu. Syifa' and Suhaib, post ke rumah TokWa. If nottt, my big boy Suhaib pun sama naik sibuk sekali dgn barang2 tu. Silap2 haribulan mummy dia bubuh dlm kotak, seal! He he he.. Syifa' pulak tentu pantang nampak ummi dia-nak berkepitt.

Another one week to kerja. Lepas ni, chottti panjanglah saye. 3 tahun di Southampton. Nak buat ape yek?... *Ding dong**** xde income, xleh shopping maut. Oh nooooo.....

But i think being a fulltime (cewah, cam fulltime, part time lak, ahaks!) housewife, bukan sempat nak lepak pon kann?? Kesana kemari dgn anak2, agak2nya baju pun xsempat kering. (p/s: bukan baju yg dibasuh xsempat kering ok.. baju yg dipakai, basah dek membasuh itu ini, memasak, berkejar dgn anak2 dan etc2... dgn bila pulak nak mangajar anak2, nak menyanyilah, nak menarilah-nak entertain diorang punya pasal...)
Betul x kawan2???... (betul 3x).

Wah, kena kuatkan mental dan physical nih... *Teringat... mcm manalah ibuku yang merupakan surirumah sepenuh masa mengharungi waktu2 sukar membesarkan kami 5 beradik. Yg mana masing2 masih nangoi2 (jgn tanyaku bahase apa ni... sesedap rasa ku je nih ;P). Tentu sungguh jenoh kan, nak buat semua benda sorang diri, dgn anak2 yg pelbagai ragam dan macam.*

"Mak.... terima kasih mak.... besarkan adik (ups! pecah rahsia) dgn sugguh bersusah payah.." *Sob sob sob..*

Balik pada cerita buang EBM! Kerana nak membekalkan Syifa' dgn susuibu yg fresh, the whole period of exclusive breastfeeding tu, i never rotate the daily supply with the frozen milk. Dan kerana nak berpindah jauh nun di sana, terpaksalah daku buang kesemua susu2 simpanan ku yang hampir 70+ stocks. Semuanya pun dah/nak expired sbb ku xpernah guna.. sayang... tp nak buat mcm mana... nak sedekah? macam mana? bila? siapa nak? oh... sungguh xda info dan xcukup masa nak study(sampai kene study kerr?) pasai tu...

Harap2, jgnlah ditarik balik rezeki utk anak ku.. Sbb ibunya buang habis susu2 badan tu...

"Ya Allah, benarkanlah aku untuk menyusui anakku sehingga 2thn seperti yang disaran dalam kitab suciMu... ampunkan aku Ya Allah..."

How to control the ROACHES! Eww......

2009-07-16T09:11:00.014+08:00

I received a helpful email from a friend, Adnin, about the nasty roaches. Thanks Adnin for the info!

Tips menghapuskan LIPAS!

Membunuh lipas dengan cara yang tidak bijak:

Memijak atau memukul lipas dgn kasut atau suratkhabar atau penyapu. Lipas betina ada ribuan telur halus dalam perutnya. Telur ini tidak pecah kerana sangat kuat. Ia akan bertaburan merata-rata tempat. Jika dah terbuat jugak, pastikan tempat terpenyeknya lipas itu dibersihkan dan di-lap betul-betul dgn air dan sabun.

Membunuh lipas dgn cara natural tanpa insecticide dan tanpa racun:

Sediakan bottle yang ada kepala spray. Masukkan air yang telah dicampurkan dengan sabun mandi. Bila nampak aje lipas, spray ke atasnya. Lipas akan mati cepat sebab tidak dapat bernafas kerana ia bernafas dari kulit kepala sehingga ke kulit badan. Air dan sabun akan menutup lubang nafas mereka. Dapatlah jimat duit sikit daripada dok memperkayakan pembuat Baygon dan Ridsect. Gunakan duit tu untuk bersedekah.

Memerangkap lipas dgn cara natural tanpa insecticide dan tanpa racun:

Sediakan botol kaca yang terbuka mulutnya seperti botol jam dan madu.
Letakkan sedikit serbok kopi atau koko dalam botol.
Letak berhampiran dinding atau tempat yang biasa nampak lipas. Biasanya lipas boleh panjat masuk botol tapi tak dapat nak keluar.
Bila dah terperangkap, spay dgn air sabun.

Mengurangkan peluang lipas cari makan dan bertelur:

MENJAGA KEBERSIHAN ADALAH SEBAHAGIAN DARIPADA IMAN
Jangan biarkan sampah sarap di rumah
Selalu cuci bilik air
Sinki rumah perlu sentiasa bersih, di dalam, di bawah dan sekelilingnya
Buang baju buruk, kasut buruk, buku buruk dan kertas buruk. Lipas suka makan kertas
Seperti nasihat Nabi, makan perlu alas supaya makanan tidak bertaburan ke atas lantai.
Seperti nasihat Nabi, makan biar beradab, iaitu sedang duduk. Kalau biar anak-anak makan nasi atau biskut atau cokelat merata-rata rumah sambil berjalan atau berlari atau berpindah-pindah, memanglah nak jemput lipas, kuman, cacing dan macam-macam lagi.
2 atau 3 minggu sekali, angkat pakaian keluar dari almari dan bersihkan
dgn vacuum. Juga buat yang sama di dalam laci-laci di rumah.
Jangan biarkan pakaian kotor di belakang pintu atau sangkut disana-sini. Terus masukkan dalam bakul standby utk basuh. Lipas seronok bau peluh.
Jangan simpan pasu bunga palsu atau bunga betul dalam rumah. Hiasi rumah tanpa kedua-dua ini.

Mengurangkan lebuhraya lipas

Tutup retakan atau rekahan di dinding atau di lantai atau tingkap dgn silicon atau kapur.
Pastikan lubang saluran air kumbahan tertutup dgn grill yang rapat.
Begitu juga di ceiling.

Jika lipas merangkak-rangkak dan berterbangan macam filem ngeri Omputih,maka terpaksalah menggunakan racun untuk mengurangkannya. Buat racun buatan sendiri yang tidak sebahaya spray insecticide baygon,ridsect dan sebagainya. Namun racun buatan sendiri ini tetap berbahaya,maka jauhkan daripada kanak-kanak.

Bahan-bahan untuk racun buatan sendiri:

Satu bahagian serbuk borik acid ( ini yang pembuat mee kuning dok kasik kita makan tu walaupun dah diharamkan oleh kerajaan )
Dua bahagian tepung gandum
Satu bahagian koko

Cara-cara:

Gaulkan dan letak di di dalam kotak kertas yang kecil. Jangan terhidu tau. Sebelum start process, ikat sapu tangan atau singlet kat muka supaya hidung tertutup.
Letakkan di tempat-tempat gelap seperti bawah kabinet dapur dan belakang almari dan sebagainya.
BASUH TANGAN ANDA !!!!!!!!

Bahan-bahan ini menarik perhatian lipas. Lipas makan dan suapkan pula pada anak-anaknya yang dok lepak dalam telur warna cokelat. Anak-anaknya akan mati dan tak sempat membesar dan membiak.

Semoga info ini membawa manfaat pada yang mempunyai masalah lipas.

Saye?? Mmg pantang kalau nampak sekor lipas merayap dlm rumah. Mesti nak kerjakan sampai dapat! Tp kalau nak masuk dlm dapur/toilet yg penuh dgn beberapa ekor lipas,,,, mmg kecut perut terus patah balik, sanggup CANCEL niat!
(Suhaib: *confius* "Kan Ummi ckp takut hanya pada Allah...")
Eeeeeeew geliiiiiiiiiiii... Bkn takut OK..... =)

Baby Solid Food

2009-07-13T12:04:00.008+08:00

Another 10 days Syifa will start to enjoy her 1st meal. So I am now figuring out what kind of solid foods adequate for her.

So mummy got to refresh back all points of relevant.

Then start my gooogling activity.. It is so many info to remind me back about exclusive breastfeeding and baby's solid foods. In the mean time, I did blog-hopping. I am so grateful that I found a summarized info from one of the blogger, Nadiah Sidek ( find out about her- very good writing of her!- thank you Nadiah :)).

For the sake of my memory, sharing, and delivering, I copy-paste from Nadiah (Mohon permisi awak yer Nadiah... :)).

Here's are the info:

Proper feeding is of utmost importance in preventing allergies.

Exclusive breast feeding for the first 6 months provides the ideal protection.
Weaning foods should not be given too early (Solid foods should be introduced at 6 months).
Avoid strongly allergenic food for the first year.
Add only one new food per week so that food that is not well-tolerated can be recognised and removed.

Foods which are least likely to cause allergic reactions (to be introduced from 6 months):
rice, pear, prune, carrot, apple

Foods which are usually well tolerated, but occationally cause allergic reactions (to be introduced from 6 months):
barley, apricot, beef, wheat, plum, spinach, cabbage, oat, banana, chicken, peach, broccoli, lamb, turnip, potato, cherry, corn

Foods which are most likely to cause allergic reactions (to be introduced from 9 months):
berries, egg yolk, legumes, fish

Foods which are highly allergenic (to be introduced from 12 months):
seafood, peanuts, egg white

Doktor tu ada bagitau, masa mula-mula kenalkan baby dengan solid food, bagi nasi semata-mata dulu (kanji kosong - blend atau hancurkan/haluskan secara manual) dalam 1 sudu besar sehari sekali. Kalau penerimaan baby ok, boleh la tambah ke 2 sudu besar dan seterusnya. Lepas seminggu camtu boleh campur dengan carrot. Seminggu lepas tu boleh bagi daging, minggu seterusnya boleh campur dengan ayam atau makanan yang lain lak. Setiap makanan baru, sebaik-baiknya bagi baby makan dalam tempoh seminggu supaya kita dapat trace sama ada makanan tu menyebabkan alahan pada baby atau tak...

Thank you very much Nadiah!

Hmmm.... mcm menarik je baby food containers ni yek....

Ummm........ Waaaaaaaahh... Dig it! 2x
;p

Terima Award dari Ummi Hanie

2009-07-13T10:45:00.006+08:00

Thankssss Hanie.

Sbb bagi saya award ni. Berbunga hatiku... :)

Ada rules nya.. Kat bawah ni..

1) Accept the award, post it on your blog together with the name of the person who has granted the award and his or her blog link. ~Udah... klik kat nama Saudari Hanie kita yang saye hi-lite diatas ya.....

2) Pass the award to 15 other blogs that you've newly discovered. Remember to contact the bloggers to let them know they have been chosen for this award.

Errrr.... 15 bloggers yek... Rmai bebenor tue.. List kenalan2 baru saye belom cukup ramai lagi ler.. Takat2 yang ader je lah yek...

Salam perkenalan buat teman2 yang baru ku kenal melalui blogspot ni...

Canker Sore

2009-07-07T13:25:00.002+08:00

Tensi…. Tensi.. minggu ni saya merana dek canker sore. Aphthous ulcer. In Malay, ‘mulut pecah’. Huh, pedihnya sungguh berdengung! Sampai tak termampu nak buka mulut utk jampikan si Suhaib yang menigau-nigau pukul 4 pagi kelmarin.

Some info about canker sore (just like Dr Faizah had told me- I really admire her..):

What causes canker sores?

Factors that appear to provoke them include stress, fatigue, illness, injury from accidental biting, hormonal changes, menstruation, sudden weight loss, food allergies and deficiencies in vitamin B12 (B complex), iron and folic acid (Patutlah. Minggu ni asyik sakit kepala gilerr!)

Addition. Ulcers also can be caused by bug bites and animal bites (Mcm mana ini boleh berlaku?? Takutnyerrrr….)

What steps can be taken to help canker sores?

Avoid abrasive foods such as potato chips that can stick in the cheek or gum and aggravate the sores.
Take care when brushing your teeth not to stab the gums or cheek with a toothbrush bristle.
Avoid acidic and spicy foods.
Canker sores are not infectious, so patients do not have to worry about spreading them to other people.
Use a toothpaste free of sodium lauryl sulfate and other ingredients that are irritating to the tissues inside the mouth can be helpful.

What medications advised by my doctor?

Anti-inflammatory (steroid) gels to reduce the inflammation. The main ingredient in this medication is triamcinolone.
Vitamin B complex

Baby Sign Language

2009-07-03T16:46:00.007+08:00

Teaching your baby sign language is simply an extension of his or her natural desire to communicate. Most babies naturally learn common signs and gestures such as waving bye-bye, holding up their arms when they want to be picked up, and opening their mouths wide when they want more food. Infants are able to understand language at a very young age; however, most babies don't begin talking until they are between 12 and 24 months old, and their vocabulary and ability to communicate remain extremely limited for months. This is because infants develop the fine muscles in their hands before they develop the facial and tongue coordination required for speech.

Syifa' at 5mo

Most babies are ready to learn sign language and are able to sign back at around 7 months of age; but each baby is different and some aren't ready until 9 or 10 months. You can start signing to your baby as early as you wish, but don't be discouraged if your baby doesn't respond. Many parents who start too early become bored or frustrated when their baby doesn't sign back and give up. You'll know your baby is ready for signing if he or she can wave bye-bye, hold a rattle, and if she drops something and then looks to see where it went. Once you do start signing, it may take weeks or even months before your baby catches on and begins signing back to you.

According to the studies, infants who learn sign language may actually begin speaking earlier. Infants in these studies started using expressive language at an earlier age, played more with words and ideas, and paired them up before they have even developed the oral motor skills required for speech. At 36 months, the signing babies in the study were speaking, on average, the equivalent of non-signing 47-month-olds; and by age 8, children who had signed as infants had stronger reading skills than those who did not. In addition, studies performed at the University of California found a connection between infant signing and higher IQ scores. They discovered a 12-point difference between a group of second-graders who had signed as babies and those who had not.

Sign language actually can be easily worked into your normal routine and you can learn right along with your baby. Start with simple, need-based, and commonly-used words such as milk, diaper, more, and eat.

These are the tips:

Always pair the spoken word with the gesture.
Always praise your child's attempts, and be excited and animated. If you are bored or frustrated, your child will be too.
Show your baby the sign before and during an activity such as feeding or changing a diaper.
Be consistent - use the sign every time you do the activity.
Stick with one sign until your baby begins to sign it back to you, then choose another sign and start the process over again. But don't abandon the first sign - continue to use it frequently.
Be patient - your child won't learn to sign overnight!
Be flexible - your baby may invent a new sign once she understands that everything has a sign. Feel free to continue using it, or show her the correct sign. Either way, praise her for her efforts.